κρασί

Ερευνητές του Πανεπιστημίου Μπράουν διεξήγαγαν μεγάλη μετα-ανάλυση μελετών, την πρώτη του είδους της, από την οποία δεν προέκυψαν ιδιαίτερα αντικαρκινικά οφέλη του κόκκινου κρασιού, τα οποία «διαφημίζονται» επί μακρόν

Συμφωνία εξαγοράς της εταιρείας Ελληνικά Κελλάρια Οίνων - Δ. Κουρτάκης από τη Cavino με στόχο τη δημιουργία του εθνικού πρωταθλητή στον κλάδο – Μετά την πώληση των Μπουτάρη, Μαλαματίνα και Σεμέλη Οινοποιητική ζητείται «σωτήρας» για την Τσάνταλης.

Προσδοκίες ότι το «αμερικανικό όνειρο» δεν θα εξελιχθεί σε «εφιάλτη» και τα αγροδιατροφικά ελληνικά προϊόντα θα εξαιρεθούν από τα μέτρα Τραμπ.

Τα ποτά χωρίς αλκοόλ συνθέτουν μια αγορά που εξελίσσεται χρόνο με τον χρόνο - Η εξάπλωση του «Ξηρού Γενάρη» και πώς αντιδρούν η βιομηχανία του αλκοόλ και οι καταναλωτές - Ο ανταγωνισμός και τα επόμενα βήματα σε κρασί και μπύρα

Τίτλοι τέλους μετά από 135 χρόνια για την Τσάνταλης – Πώς έφτασε στην πτώχευση – Ποιοι ενδιαφέρονται για τα «ασημικά» της ιστορικής οινοποιίας

Εντονη κινητικότητα στον κλάδο του κρασιού με εξαγορές, επενδύσεις για δημιουργία νέων μονάδων, ανακατατάξεις στη διανομή, αλλά και λουκέτα

Οι πτώσεις σηματοδοτούν μια δεύτερη συνεχόμενη δύσκολη χρονιά για την αγορά εκλεκτών κρασιών, η οποία επλήγη το 2023 από υψηλότερα επιτόκια

Μπαίνουμε σε γιορτινή διάθεση με το απόλυτο ζεστό κρασί.

Οι γαστρονομικές τάσεις που δοκιμάσαμε στις νέες αφίξεις της εστίασης το 2024.

Το... τσούζουν με κρασί light

Πληθαίνουν οι καταναλωτές που αναζητούν κρασιά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ και λιγότερες θερμίδες και οι οινοπαραγωγοί σπεύδουν να καλύψουν την αυξημένη ζήτηση.

Το μυστικό της επιτυχίας της Cavino - Η δομή του ομίλου και οι επενδύσεις σε υποδομές.

Μια συνταγή που τους εντυπωσιάζει όλους.

Το Κτήμα Άλφα, που αναδεικνύεται ως ένας από μεγάλους πρωταγωνιστές στο νέο οινικό τοπίο στη χώρα μας με τζίρο άνω των 14 εκατ. ευρώ, εξαγόρασε το επισκέψιμο οινοποιείο Μπουτάρη στη Σαντορίνη από την Premia Properties.

Η γιορτή του τρύγου, τα καλύτερα κρασιά και τα ομορφότερα χωριά και τοπία στη χώρα των πιο φίνων ποτών και αποσταγμάτων.

Η Τσάνταλης κατέθεσε αίτηση πτώχευσης, καθώς αντιμετωπίζει μεγάλα χρέη – Τι συμβαίνει με τους εργαζόμενους - Οι ημέρες δόξας και το όραμα του ιδρυτή.

Νέα οινοποιητική μονάδα στην καρδιά της ζώνης «Μαντινεία» απέκτησε ο Γιώργος Σκούρας – Στα 3 εκατ. ευρώ οι επενδύσεις - Τα επόμενα βήματα

Ιδιωτικά clubs με λάμψη για φαγητό και σπορ όπως αυτά στο Μόντε Κάρλο και στο Λονδίνο κατασκευάζονται στα κοσμοπολίτικα νησιά μας, ενώ night clubs παγκοσμίως γνωστά ανοίγουν τις πύλες τους στη Βουλιαγμένη.

Γιατί αγαπάμε τόσο το Ξινόμαυρο; - Ενα ταξίδι στο χρόνο και στους τόπους καλλιέργειάς του

Οι φυσαλίδες στο μικροσκόπιο του «Wine Guru». Ένας οδηγός για τις εορταστικές οινικές αναζητήσεις.

Δεν χρειάζεται να έχετε περγαμηνές και πτυχία για να καταφέρετε να βάλετε στην κάβα ή στο τραπέζι σας το κατάλληλο κρασί. Αρκεί να διαβάσετε τις σχετικές συμβουλές που συμπεριλαμβάνονται στην υπερπλούσια ύλη του «Wine Guru: O μαγικός κόσμος του καλού κρασιού» που κυκλοφορεί στις 17 Δεκεμβρίου μαζί με το «Βήμα της Κυριακής».