ταραμοσαλάτα

Ιδανικός μεζές της Καθαράς Δευτέρας αλλά και όλης της Σαρακοστής, η ταραμοσαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμη, είναι και θρεπτική. Γεμάτη από καλά λιπαρά Ωμέγα-3, πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνη Β12.

Ο πιστός τη Καθαρά Δευτέρα τρέφεται με λαγάνα για να θυμάται τη βοήθεια που προσέφερε ο Θεός στους Ισραηλίτες με τα «άζυμα» και τους οδήγησε στη Έξοδο από την Αίγυπτο

Πρωτότυπη και εξαίσια συνταγή για σπιτική ταραμοσαλάτα με γλυκοπατάτα - Από τα πιο νόστιμα σαρακοστιανά εδέσματα

Ταραμοσαλάτα «μαύρη», πατατένια, «κόκκινη» ή χωρίς άμυλο, η επιλογή είναι δική σας.