Η κυρία Μαρία Καραφύλλη μάς αποκαλύπτει τη πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για χταποδοκεφτέδες με νησιώτικο αέρα. Από την Κάλυμνο με αγάπη η σημερινή και καλοκαιρινή συνταγή.
Η κυρία Χρυσώ Καμίτση μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για τις πανεύκολες παραδοσιακές σχινόπιτες που κάνουν θραύση στο εστιατόριο «Ατσίδας» στο Αγαθονήσι
Η κυρία Νανά Ηλιοπούλου γνωρίζει καλά πως να αξιοποιήσει μια νόστιμη, παραδοσιακή συνταγή όπως είναι η φάβα. Το ιδανικό συνοδευτικό πολλών επιλογών έρχεται από την Τήλο, φτιάχνεται πανεύκολα και αποτελεί υπέροχη επιλογή για το τραπέζι σας.
Τα κασιώτικα ντολμαδάκια φημίζονται για το μικρό μέγεθος και την αξεπέραστη νοστιμιά τους. Τη συνταγή τους μας αποκαλύπτει η Κασιώτισσα υπεύθυνη του εστιατορίου Μύλος, Ευδοκία Σακελλάρη.
Ο καλύτερος μεζές για το κυριακάτικο τραπέζι, συνοδεία αποσταγμάτων - ή και χωρίς
Απ' έξω τραγανοί και μέσα ζουμεροί και χυλωμένοι, φωνάζουν «καλοκαίρι» από την πρώτη μπουκιά