Εμπνευσμένη από το αραβικό γλυκό κιουνεφέ, η σοκολάτα Dubai έχει «σπάσει τα ταμεία» σε όλο τον κόσμο τον τελευταίο χρόνο. Πώς ξεκίνησε και έφθασε να γίνει διεθνής τάση
Η Νίκη Καρπαθάκη, ιδιοκτήτρια του εμβληματικού ζαχαροπλαστείου Παραδοσιακόν στη Λέρο, μάς δίνει τη συνταγή για την ξακουστή της πατσαβουρόπιτα