τρόφιμα

Το τετράπτυχο του κλίματος, της ενέργειας, του νερού και των τροφίμων είναι εδώ και θα απαιτήσει άλλες λύσεις

Η Παγώνα Λαψάτη, δημοσιογράφος στα περιοδικά της Μore Μedia, εξηγεί πως συνδέεται ο κλάδος της φιλοξενίας με την σπατάλη τροφίμων και ποιες πρακτικές υιοθετούνται για μια πιο βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας του τουρισμού.

Η τάση που έχει κερδίσει μια σταθερή θέση στο καλάθι των καταναλωτών λόγω της προτεραιοποίησης του υγιεινού τρόπου ζωής αλλά και της «απώλειας βάρους» κινητοποιεί τις βιομηχανίες τροφίμων και επενδύουν σε νέους πρωτεϊνούχους κωδικούς.

O Γιώργος Μουρμούρης, δημοσιογράφος και μέλος της ερευνητικής ομάδας zoom στο "ΒΗΜΑ" και zoom στα "ΝΕΑ", εξηγεί ποιοι παράγοντες διαμορφώνουν τις τιμές των τροφίμων σε περιόδους κρίσεων και όχι μόνο.

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για σκεύασμα για τη στυτική δυσλειτουργία που διακινείται στο διαδίκτυο - Με τη μορφή τρόφιμου (μαρμελάδα ή πάστα)

Ο Γιώργος Μουρμούρης, δημοσιογράφος στην ερευνητική ομάδα zoom στο «ΒΗΜΑ» zoom στα «ΝΕΑ», εξηγεί γιατί ο καύσωνας βλάπτει σοβαρά τα τρόφιμα και κατ’ επέκταση και την υγεία μας.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος καθώς εντοπίστηκε το επικίνδυνο μικρόβιο λιστέρια.

Πώς τα παιχνίδια μεγάλων θεσμικών επενδυτών με την παγκόσμια διατροφική επάρκεια τροφοδοτούν την άνοδο πέραν των επιπέδων της προσφοράς και της ζήτησης

Νέο πλήγμα ακρίβειας στα νοικοκυριά από τη συνεχή ανοδική πορεία στις τιμές των αγροτικών προϊόντων με αυξήσεις 10%-15% - Μηνύματα για νέο κύκλο ανατιμήσεων στο ελαιόλαδο

Ο καθηγητής Επιδημιολογίας του Χάρβαρντ Γουόλτερ Γουίλετ εξηγεί τι πρέπει να αλλάξουμε στα τρόφιμα που καταναλώνουμε αλλά και την αξία της μεσογειακής δίαιτας

Η αποτελεσματικότητα της μείωσης του ΦΠΑ στα τρόφιμα είναι εξαιρετικά αμφίβολη, ακριβώς επειδή η ζήτηση στον κλάδο των προϊόντων πρώτης ανάγκης είναι, επί της ουσίας, ανελαστική.

Η McDonald’s έχασε το εμπορικό σήμα Big Mac στην ΕΕ για προϊόντα πουλερικών - Τι αποφάσισε το ευρωπαϊκό δικαστήριο - Ποια προϊόντα επηρεάζονται

«Φουντώνει» η πολιτική αντιπαράθεση μετά την αποκάλυψη του «πόθεν έσχες» του Στέφανου Κασσελάκη, με την κυβέρνηση να τονίζει πως «κάτι δεν πάει καλά σε αυτό που παρουσιάζει» και το ΠαΣοΚ να τον χαρακτηρίζει «αναξιόπιστο».

Η κυβέρνηση επιμένει ότι το μόνο που θα δημιουργήσει είναι πρόβλημα στα κρατικά έσοδα αλλά τα κόμματα εκτιμούν ότι πρέπει να μειωθούν οι φόροι για να περιοριστεί η ακρίβεια - Τι συνέβη σε άλλες χώρες της ΕΕ.

Πώς οι πολυεθνικές ρυθμίζουν την αγορά είτε επιβάλλοντας περιορισμούς στον εφοδιασμό είτε βάζοντας τις θυγατρικές τους να αγοράζουν ακριβότερα - Η ελληνική ιδιαιτερότητα που κάνει τη χώρα πιο ευάλωτη στις μεθοδεύσεις.

Πώς τρόφιμα που δείχνουν υγιεινά μετατρέπονται σε επιβλαβή. Τα υπερ - επεξεργασμένα τρόφιμα ( ultra - processed foods) και οι κίνδυνοι

Τι καταγράφεται στη μηνιαία έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) για τον Απρίλιο, αναφορικά με την αύξηση των τιμών στα σούπερ μάρκετ

Την πρώτη θέση στις δημοσκοπήσεις διατηρεί η ΝΔ, με τον ΣΥΡΙΖΑ να έρχεται δεύτερο και το ΠαΣοΚ να παραμένει στην τρίτη θέση, με τα ποσοστά της Πειραιώς να κινούνται κοντά σε αυτά που είχε λάβει το 2019 (33% με τη συμμετοχή να είναι στο 58,69 %).

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις σημειώθηκαν στα τρόφιμα, με πρώτο το ελαιόλαδο (63,7%).

Συσκευασμένη σταφίδα από την αγορά ανακαλεί ο ΕΦΕΤ.