τρόφιμα

Ενα πράγμα που μπορεί να με τρελάνει είναι να τρώνε τις τηγανητές πατάτες με το χέρι

Γαλακτωματοποιητές: Πόσο απειλούν την υγεία μας; Τα βελτιωτικά τροφίμων στο μικροσκόπιο

Τα ευρέως διαδεδομένα βελτιωτικά των τροφίμων μπορεί να κάνουν το φαγητό πιο ωραίο αλλά νεότερες έρευνες δείχνουν ότι πιθανόν συνδέονται με κινδύνους για την υγεία - Οσοι καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο

Μελέτες έδειξαν ότι 48 ώρες πριν από την έναρξη του επεισοδίου ο εγκέφαλος ενεργοποιεί συνδέσεις μεταξύ του υποθαλάμου και του εγκεφαλικού στελέχους - Νέες κατηγορίες φαρμάκων έφεραν ανακούφιση σε πλήθος ασθενών, αλλά η παθολογία της νόσου κρύβει ακόμη μυστικά

Παρότι κάποτε οι εταιρείες μεσουρανούσαν και απασχολούσαν εκατοντάδες εργαζόμενους, στην πορεία της επιχειρηματικής τους δράσης παρουσιάστηκαν σοβαρά εμπόδια

Προ των πυλών είναι οι ανατιμήσεις προϊόντων στα σούπερ μάρκετ. Ανησυχία στον κλάδο εξαιτίας της αύξησης των δημοτικών τελών

Παρά τη συνεχιζόμενη άνοδο στις πωλήσεις των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, η ελληνική αγορά κατατάσσεται σε χαμηλή θέση συγκρινόμενη με τις υπόλοιπες ευρωπαϊκές αγορές

Τι αναφέρει δημοσίευμα της εφημερίδας Financial Times - Ποια προϊόντα αφορά

Προσδοκίες ότι το «αμερικανικό όνειρο» δεν θα εξελιχθεί σε «εφιάλτη» και τα αγροδιατροφικά ελληνικά προϊόντα θα εξαιρεθούν από τα μέτρα Τραμπ.

Η Ελλάδα σημείωσε σημαντική πρόοδο στη μείωση του κενού συμμόρφωσης ΦΠΑ, κυρίως λόγω της οικονομικής ανάκαμψης και της βελτίωσης των διαδικασιών είσπραξης

Οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ έχουν υποκύψει στη «γοητεία» των efood και Wolt. Δείχνουν ότι έχουν μια καλύτερη δυναμική, βασιζόμενες κυρίως στην ταχύτητα παράδοσης.

Δεν είναι «βόμβες» όλα τα συσκευασμένα τρόφιμα

Η χρήση λίπους, αλατιού, υδατανθράκων, ζάχαρης και γαλακτωματοποιητών στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, τα προβλήματα που μπορούν να προκαλέσουν στην υγεία μας και τα πρώτα αποτελέσματα μιας εν εξελίξει έρευνας

Μπορούμε να θρέψουμε έναν μελλοντικό πληθυσμό 10 δισεκατομμυρίων ανθρώπων υγιεινά και εντός των πλανητικών ορίων;

Πρόκειται για μια από τις μεγαλύτερες ποσότητες που έχουν εντοπιστεί από την ίδρυση των ελεγκτικών μηχανισμών – «Δεν παίζουμε με τη δημόσια υγεία» δηλώνει ο Περιφερειάρχης Αττικής

Συνολικά 704 κωδικοί προϊόντων στη λίστα μειωμένων τιμών των σουπερ μαρκετ.

Αυτές τις ημέρες τα καλέσματα και οι έξοδοι για φαγητό δεν λείπουν. Μπορούμε όμως να ανταποκριθούμε σε όλα αυτά χωρίς να παχύνουμε και χωρίς να επιβαρύνουμε την υγεία μας; Τι μας συμβουλεύει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χάρης Γεωργακάκης.

Bασικές συμβουλές κι οδηγίες στους καταναλωτές, για να απολαμβάνουν ασφαλή γεύματα για τους ίδιους, τις οικογένειές τους και τους φίλους τους.

Αυτές οι τροφές, που είναι επιβλαβείς για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, μπορεί να προκαλέσουν εγκεφαλικά επεισόδια.

Πάνω από 1,44 δισ. ευρώ πέφτουν στην αγορά από βιομηχανίες και σουπερμάρκετ για να αξιοποιηθούν η μεγάλη ζήτηση και οι ευκαιρίες - Ποια είναι τα πλάνα και τα μεγάλα projects.

Αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου του αίματος, πιθανότατα εξαιτίας όχι μόνο της ζάχαρης και του αλατιού που περιέχουν αλλά και των πολλών προσθέτων τροφίμων με τα οποία είναι «φορτωμένα», σύμφωνα με νέα μελέτη

Περίπου 190 κιλά τροφίμων πετάει ετησίως κάθε Ελληνας – Τρίτη στην ΕΕ η Ελλάδα στη σπατάλη – Ελλιπής προγραμματισμός, λανθασμένες πρακτικές συντήρησης και αποθήκευσης οι συνήθεις αιτίες.