μέλι

Ένα γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Η κλιματική αλλαγή, η νοθεία και οι ελληνοποιήσεις αφανίζουν τον κλάδο - Τραγική η φετινή χρονιά, λένε οι μελισσοκόμοι

Η Μαρίλη Καρρά και ο Νίκος Χατζηλίας μας ξεναγούν στον κόσμο της αστικής μελισσοκομίας και μας προσφέρουν μια γεύση από το πρώτο βιώσιμο ελληνικό μέλι από τις γειτονιές της Αθήνας.

Πώς τα κυκλώματα νοθείας πλήττουν τους επαγγελματίες και την ελληνική οικονομία - Τα τεχνάσματα που χρησιμοποιούν και τα θέματα δημόσιας υγείας που προκύπτουν.

Αλλαγές στη σήμανση σε μέλι, μαρμελάδες και χυμούς αποφάσισε η Ευρώπη - Μέχρι πότε η εφαρμογή των νέων κανόνων.

Ποιοι είναι οι παράγοντες που οδήγησαν στη μείωσης της παραγωγής στο μέλι. Τι δείχνει επιστημονική έρευνα.

«Καταστρέψτε άμεσα μέλι και γύρη που βρίσκονται σε κηρήθρες νεκρών μελισσιών» - Όσα πρέπει να κάνουν οι μελισσοκόμοι.

Περίπου οι μισές από τις παρτίδες μελιού που εισάγονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση υπάρχουν υποψίες ότι είναι νοθευμένες, κυρίως μέσω της προσθήκης σιροπιών ζάχαρης, σύμφωνα με έρευνα.

Ορισμένες εταιρείες ισχυρίστηκαν ότι το μέλι και τα προϊόντα με βάση το μέλι που περιείχαν Cialis και Viagra θα μπορούσαν να προάγουν τη σεξουαλική ενίσχυση

Παίζοντας με το μέλι χωρίς... βαρύτητα.

Ελαιόλαδο, τυριά και μέλι μπαίνουν στο στόχαστρο ενός αλγορίθμου που τα εξομοιώνει ή ακόμη και τα υποβαθμίζει ως προς τα θρεπτικά τους συστατικά

Μετά από καταγγελία, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, διαπίστωσε την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας (μετρονιδαζόλη) που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Πρόκειται για προϊόντα που παρήχθησαν από μείγματα μελιού προερχόμενα από χώρες εντός και εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης και δεν αφορούν σε προϊόντα μελιού αποκλειστικά ελληνικής συγκομιδής.

Στην ανάκληση νοθευμένου μελιού προχωράει ο ΕΦΕΤ και καλείς τους πολίτες που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Στην ανάκληση μη ασφαλών προϊόντων μελιού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Ο φόργουορντ των Πέλικανς θυμήθηκε τις στιγμές του στην Φενέρμπαχτσε και αναφέρθηκε στις εξάρσεις του Ζέλικο Ομπράντοβιτς.

Τα βραβεία «σάρωσαν» το ελληνικό ελαιόλαδο και στο ελληνικό μέλι σε διεθνείς διαγωνισμούς στο Λονδίνο.

Τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν το αγοράζει

Τρία στα τέσσερα δείγματα μελιού (75%) και από τις έξι ηπείρους της Γης βρέθηκαν να περιέχουν νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα, αν και σε ποσότητες εντός των ορίων ασφαλείας για τη διατροφή των ανθρώπων. Όμως το πρόβλημα φαίνεται να είναι πιο σοβαρό για τις μέλισσες.