κοκτέιλ

Ενα προκλητικό βίντεο για το μέλλον της Γάζας, έτσι όπως ο ίδιος ονειρεύεται, ανήρτησε ο Ντόναλντ Τραμπ στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης - Το... κοκτέιλ με τον Νετανιάχου δίπλα στην πισίνα και το χρυσό άγαλμα

Εάν νιώθεις ότι το αλκοόλ κατά την διάρκεια της ημέρας σε εξαντλεί περισσότερο, τότε δεν είσαι η μόνη. Γιατί όμως συμβαίνει και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε;

Όπως τα προτείνουν οι bartenders από κορυφαία bars στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη.

Τρεις συνταγές εντελώς ιδιαίτερες και διαφορετικές μεταξύ τους, με κοινό όμως βασικό υλικό, μοιράστηκαν μαζί μας οι άνθρωποι του Line Athens, ενός από τα 50 καλύτερα bars στον κόσμο.

Δύο ξεχωριστές, δροσερές προτάσεις από τον mixologist Παναγιώτη Παπαβραμόπουλο, για να «παντρέψουμε», όπως πρέπει, έναν cold brew ή εσπρέσο με το ποτό μας· ιδανικά, με θέα στην Καλντέρα της Σαντορίνης.

Ενθαρρυντικά αποτελέσματα ανακοίνωσαν επιστήμονες του Χονγκ Κονγκ από την κλινική δοκιμή ενός τριπλού «κοκτέιλ» φαρμάκων, το οποίο βελτίωσε τα συμπτώματα, συντόμευσε την παραμονή στο νοσοκομείο ασθενών με ήπια έως μέτρια νόσο Covid-19 και μείωσε την πιθανότητα να μεταδώσουν τον κοροναϊό SARS-CoV-2 σε άλλους

Σε μια εποχή όπου τα όρια ανάμεσα στο πραγματικό και στο ψηφιακό συγχέονται όλο και περισσότερο, τελικά μάλλον δεν πρέπει να ξενίζει το ότι έρχεται η σειρά των κοκτέιλ να αποκτήσουν την εικονική (virtual) εκδοχή τους. Ερευνητές του Εθνικού Πανεπιστημίου της Σιγκαπούρης παρουσίασαν μια πρωτοποριακή συσκευή, η οποία «μεταμορφώνει» ένα απλό παραδοσιακό ποτό σε κάτι διαφορετικό, που ξεγελά ταυτόχρονα τις αισθήσεις της γεύσης, της όρασης και της όσφρησης.

Εχοντας ως βασικό στοιχείο το λευκό μάρμαρο Διονύσου, η ανακαινισμένη βεράντα του Olive Garden Bar & Restaurant στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Τιτάνια, χαρίζει μία ευρύτερη οπτική θέα του λεκανοπεδίου με πρωταγωνιστές τον βράχο της Ακρόπολης και τον λόφο του Λυκαβηττού. {{{ moto }}} Oι γαστρονομικές προτάσεις του executive chef του ξενοδοχείου Χρήστου Τζιλήρα βασίζονται […]

Ονομάζεται WinkApp και είναι μια εφαρμογή ικανή να χαρίζει αέρα...

Προέρχεται από την πίεση των άγουρων σταφυλιών και ξεχωρίζει για την αναζωογονητική οξύτητα αλλά και την ελαφριά γλυκύτητα της γεύσης της. Παρασκευάζεται στο Κτήμα Λυραράκη στην Κρήτη και είναι κατάλληλη για τη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική αλλά και την παρασκευή κοκτέιλ, επειδή προσδίδει φρεσκάδα και αρωματική επίγευση. Είναι το ιδανικό μέσο όξυνσης στο μαγείρεμα, τέλειο για […]

Πολλές αλλαγές ακούω ότι γίνονται τελευταία στο αστραφτερό ξενοδοχείο της πόλης μας, το Electra Palace, ειδικά σε ό,τι σχετίζεται με την όρεξή μας. Η αρχή έγινε με το Excelsior Bar που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από την είσοδο του ξενοδοχείου και προς το παρόν λειτουργεί μόνο τους χειμερινούς μήνες. Αν δεν καπνίζετε και θέλετε να κάνετε […]

Στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου «Radisson Blu Park Hotel» το roof-top restaurant/bar «St’ Astra» «αντικρίζει» την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό προσφέροντας μια πανοραμική θέα της Αθήνας. Σε ένα χαλαρωτικό περιβάλλον οι επισκέπτες του μπορούν να απολαύσουν γεύσεις της μοντέρνας διεθνούς κουζίνας, ενώ το sushi bar θα ικανοποιήσει όσους επιζητούν το άγγιγμα της Ανατολής. Επιπλέον, το […]

Φτιαγμένο με πολύ γούστο, αυτό το bistrot-bar στεγάζεται σε ένα διώροφο νεοκλασικό των αρχών του 20ού αιώνα. Μόλις περάσετε την πόρτα του θα σας υποδεχτεί μια πλακόστρωτη αυλή γεμάτη λουλούδια, «φερμένη» κατευθείαν από την παλιά Αθήνα. Εδώ μπορείτε να επιλέξετε γλυκές και αλμυρές μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν Κυριακή μεσημέρι στο σπίτι της γιαγιάς, ενώ ανεβαίνοντας […]

To Mint Julep, ένα κοκτέιλ με βάση τέσσερα συστατικά – ουίσκι bourbon, φύλλα μέντας ή δυόσμου, νερό και ζάχαρη –, πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1800 στη Νότια Αμερική και παραδοσιακά σερβιρόταν σε μεταλλικό ποτήρι. Πατρίδα του θεωρείται το Κεντάκι των ΗΠΑ, όπου από το 1838 μπορούσε κανείς να το αγοράσει και στα καταστήματα με σουβενίρ. Οι […]

Ενα δροσερό καλοκαιρινό βράδυ αποφασίσαμε να ανηφορίσουμε προς την Κηφισιά (ακριβώς επειδή τα «ορεινά» ενδείκνυνται τώρα που είναι Σεπτέμβριος, μια και ο κάθε κατεργάρης βρίσκεται μετά τις διακοπές στον πάγκο του). Βολτάροντας στην «Πλάκα της Κηφισιάς» με τους γραφικούς πεζόδρομους και τα μπαράκια σταματήσαμε για ποτό σε ένα… τριχωτό μπαράκι, το Μουστάκι (Γεωργίου Δροσίνη 5), […]

Το θερμόμετρο ανεβαίνει, οι διακοπές έρχονται και οι χαλαρές καλοκαιρινές βραδιές οδηγούν στην απόλαυση ενός δροσιστικού κοκτέιλ.

«Πώς λέγεται το μπαρ που θα με πας;» ρώτησα τη φίλη μου. «Μαντζάρου 3» μου απάντησε. Και αν αρχικά νόμισα ότι παράκουσε και μου έδωσε τη διεύθυνση αντί του ονόματός του, φτάνοντας εκεί διαπίστωσα ότι αυτά τα δύο ταυτίζονται. Και ίσως είναι λογικό, καθώς το bar-restaurant Μαντζάρου 3, το οποίο ξεκίνησε τη λειτουργία του τον […]

Δροσιστικά μεσογειακά κοκτέιλ, ιδιαίτερα ποτά, κρασί από όλη την Ελλάδα και σπιτικά ροφήματα συνθέτουν το προφίλ του μπαρ Τζιτζίκι στη γραφική Αμοργό. Στεγασμένο σε μια παλιά διώροφη αμοργιανή κατοικία – για όσους γνωρίζουν από Αμοργό εκεί στεγαζόταν παλιά το Βayoko – η θέα από τα μπαλκόνια του είναι μια από τις καλύτερες του νησιού, καθώς […]

Το ανανεωμένο καλοκαιρινό Fuga Garden σας περιμένει φέτος όχι μόνο για γευστικές απολαύσεις, αλλά και για δροσερά κοκτέιλ δια χειρός Γιάννη Κοροβέση. O γνωστός bartender δημιουργεί ένα concept- έκπληξη στον κήπο του Fuga και καθημερινά από τις 18.00 το απόγευμα μπορείτε να απολαύστε after οffice drinks, ενώ τα βράδια τη σκυτάλη παίρνουν τα εναλλακτικά κοκτέιλ. […]

Τη δεκαετία του ’80, στο τέλος ενός γεύματος σε κάποιο εστιατόριο, προσφερόταν συχνά γιαούρτι με μέλι ή γλυκό του κουταλιού. Σήμερα, το κέρασμα αυτό μπορεί να είναι ένα σφηνάκι λικέρ μαστίχας. Το συγκεκριμένο κοκτέιλ, λοιπόν, είναι εμπνευσμένο από αυτή τη γλυκιά συνήθεια και αποτελεί έναν συνδυασμό τού χθες με το σήμερα. YΛΙΚΑ (για 1 ποτήρι […]