ελιά

Γιατί κάθε Νοέμβριο και Δεκέμβριο χιλιάδες κάτοικοι των πόλεων αφήνουν τις ανέσεις τους και επιστρέφουν στους γενέθλιους τόπους τους για την κοπιαστική - και κάποτε παραγνωρισμένη - συγκομιδή της ελιάς

Ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο η Ισπανία εκτιμά ότι οι τιμές στο ελαιόλαδο πλησιάζουν στο μισό από τα προηγούμενα επίπεδα ρεκόρ

Η νέα απειλή για τους ελαιοπαραγωγούς - Ποιοι κυνηγούν τον θησαυρό των 14 δισ.

Ο Λιβανέζος ζωγράφος σχολιάζει στο ΒΗΜΑ όσα τον εμπνέουν από το μεσογειακό τοπίο, την Ελλάδα και τη γενέθλια γη του, παρουσιάζοντας τα πρωτότυπα έργα του στην έκθεση «The First Harvest», στο Ιστορικό Αρχείο–Μουσείο Ύδρας, από τις 5 Οκτωβρίου.

Η συντελούμενη αλλαγή του κλίματος αναμένεται να αλλάξει άρδην τον αγροτικό χάρτη της Ευρώπης. Οι παραγωγοί καλούνται να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα ή/και να αλλάξουν καλλιέργειες.

Τα προϊόντα της ελιάς μπορούν να προστατέψουν το σώμα από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες, σύμφωνα με έρευνα του Ελληνικού και του Διεθνούς Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες και του Εργαστηρίου Επεξεργασίας Τροφίμων και Μηχανικής, του Τμήματος Γεωπονίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.

Οι ιταλικές αρχές απέτυχαν να εφαρμόσουν τα προβλεπόμενα μέτρα για τον περιορισμό του ξενόφερτου βακτηρίου που ρημάζει τους ελαιώνες της Απουλίας, διαπιστώνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δημιουργώντας φόβους για εκτεταμένες καταστροφές και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.