αδυνάτισμα

Η κινναμαλδεΰδη, έναν αιθέριο έλαιο που δίνει στην κανέλα την χαρακτηριστική της γεύση ενεργοποιεί θερμογενετικές και μεταβολικές αντιδράσεις στα λιποκύτταρα και έτσι συντελεί στην απώλεια βάρους, υποστηρίζουν ερευνητές του Ινστιτούτου Επιστημών Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν.

Αν το πρωινό είναι για σας το πιο βασικό γεύμα της ημέρας, τότε αν ακολουθήσετε τις συμβουλές των ερευνητών του Πανεπιστημίου της Μινεσότα θα αισθάνεστε χορτάτοι όλη μέρα. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Appetite, όταν το πρωινό γεύμα περιέχει μανιτάρια το άτομο αισθάνεται πιο χορτάτο και πεινάει λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Διεθνής επιστημονική ομάδα υποστηρίζει ότι ο συγχρονισμός και η συχνότητα των γευμάτων παίζουν ρόλο στην πρόβλεψη της απώλειας ή αύξησης του σωματικού βάρους.

Οι σημερινοί άνθρωποι μπορεί να είναι παχύτεροι από τους νεολιθικούς προγόνους τους, τα οστά τους όμως είναι ελαφρύτερα και αδύναμα. Αιτία είναι το καθισιό που απολαμβάνουμε χάρη στην επινόηση της γεωργίας, επιβεβαιώνει μια ακόμα μελέτη. Το θετικό είναι ότι αυτή η σκελετική αδυναμία δεν είναι γραμμένη στα γονίδιά μας, και θεωρητικά μπορεί να αποκατασταθεί.

Μια θετική παρενέργεια του κρύου αναδεικνύει αμερικανική πειραματική έρευνα, που διαπίστωσε ότι η συχνή έκθεση ενός οργανισμού σε χαμηλές θερμοκρασίες βελτιώνει τον τρόπο που γίνεται ο μεταβολισμός των λιπών, μετατρέποντας το λευκό λίπος σε καφέ. Με άλλα λόγια, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Μπέρκλεϊ υποστηρίζουν ότι το κρύο έχει αδυνατιστικές ιδιότητες.

Μια χημική ουσία που θα μπορούσε να προστεθεί σε τρόφιμα, προκαλώντας το αίσθημα του κορεσμού ανέπτυξαν βρετανοί επιστήμονες από το Imperial College του Λονδίνου και το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης.

Η κατανομή της τροφής κατά τη διάρκεια του 24ωρου φαίνεται να παίζει καθοριστικό ρόλο στο σωματικό βάρος του ανθρωπου. Αμερικανοί ερευνητές κάνοντας πειράματα με ποντίκια διαπίστωσαν ότι, εκείνα που έτρωγαν και μετά τη δύση του ηλίου έτειναν να παίρνουν βάρος.

Ενα σουτιέν με… νοημοσύνη το οποίο θα είναι σε θέση να μετράει την ψυχολογική κατάσταση της κατόχου του και να φρενάρει διατροφικές διαταραχές που σχετίζονται με το στρες, όπως π.χ. η συναισθηματική υπερφαγία, σχεδιάζει η Microsoft.

Ένα εμφυτεύσιμο τσιπάκι «διαίτης» το οποίο παρακολουθεί διαρκώς τις διατροφικές συνήθειες του κατόχου του και τον ειδοποιεί πότε πρέπει να σταματήσει να τρώει, ανέπτυξαν ελβετοί επιστήμονες από το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Ζυρίχης (ETH).

Μπορεί να μοιάζει πολύ καλό για να είναι αληθινό, όμως ισπανική μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων… σοκολάτας οδηγεί στην απώλεια βάρους!