τρόφιμα

Νέα έρευνα δείχνει ότι το 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια, με πάνω από τις μισές ποσότητες να πετιούνται στην παραγωγή, πολύ πριν φτάσουν στο καλάθι του καταναλωτή. Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα είναι βαρύ

Ο Οργανισμός κινήθηκε στο πλαίσιο των εντολών που έχει λάβει από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιο Λιβανό για μηδενική ανοχή σε περιπτώσεις παρατυπιών και παρανομιών και πραγματοποίησε συνολικά 4.264 ελέγχους, μέσω των περιφερειακών του διευθύνσεων.

Η σταδιακή κατάργηση των αυστηρών περιοριστικών μέτρων στις μετακινήσεις των πολιτών, η επανεκκίνηση του υπόλοιπου λιανεμπορίου, αλλά και το άνοιγμα της εστίασης από τις 3/5, θα ψαλιδίσει κατά το ήμισυ τον «ευκαιριακό» τζίρο των 900 εκατ. ευρώ που αποκόμισε το οργανωμένο λιανεμπόριο πέρσι.

Το υψηλό κόστος των τροφίμων διεθνώς έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία το τελευταίο διάστημα, με ολοένα και περισσότερους καταναλωτές ανά τον κόσμο να αντιμετωπίζουν τις συνέπειες στον ήδη πληττόμενο από την πανδημία οικογενειακό προϋπολογισμό.

Η οργάνωση υπογραμμίζει ότι η παράδοση και η παραλαβή των ειδών θα πραγματοποιηθεί με αυστηρή τήρηση όλων των προβλεπόμενων μέτρων υγιεινής και ασφάλειας

Τι εκτιμούν τα στελέχη που συμμετείχαν στην έρευνα

Από τις πρώτες στιγμές εμφάνισης του φονικού χιονιά εγκλωβισμένοι στα σπίτια τους χωρίς ρεύμα και νερό βρίσκονται χιλιάδες κάτοικοι της Αττικής

Ανησυχία στην παγκόσμια κοινότητα

Στροφή στα τυποποιημένα/συσκευασμένα τρόφιμα έχει κάνει ο Έλληνας καταναλωτής διατηρώντας μία συνήθεια που υιοθέτησε τις περασμένους μήνες, λόγω της πανδημίας του κοροναϊού και των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας

Οι αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες κι επιλογές των πολιτών μετά την πανδημία

Σχέδιο για μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα από το 13% στο 11% κοστολογούν στο οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης ώστε να αποφασιστεί ο ακριβής χρόνος εφαρμογής τις σχετικής ρύθμισης που θα περιορίσει το κόστος στο καλάθι της νοικοκυράς.

Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε.

Τι περιλαμβάνει το πακέτο μέτρων της κυβέρνησης και πως γίνεται δεκτό από τον επιχειρηματικό κόσμο - Πως θα γίνει η ρύθμιση των 120 δόσεων

Φόβοι για κύμα ανατιμήσεων στην αγορά

Η εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα ingred.io αναδείχτηκε νικήτρια του ελληνικού τελικού το βράδυ της Τρίτης στον διαγωνισμό κοινωνικής επιχειρηματικότητας Chivas Venture.

Θα διανεμηθούν 320 τόνοι τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης σε περίπου 40.000 δικαιούχους

Βρετανοί στοκάρουν τρόφιμα, φάρμακα και νερό φοβούμενοι το χάος έπειτα από μια άτακτη αποχώρηση της Βρετανίας από την ΕΕ.

Ένα κύκλωμα που διακινούσε μη πιστοποιημένα ως προς την προέλευσή τους τρόφιμα εντόπισε και εξάρθρωσε το ΣΔΟΕ στη Θεσσαλονίκη, ενώ εντόπισε και αποθήκη με προϊόντα - μαϊμού

Ζυμαρικά που αλλάζουν σχήμα ανέπτυξαν αμερικανοί επιστήμονες από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης,

Η συντριπτική πλειονότητα των φυτικών και ζωικών προϊόντων που καταναλώνονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση συμμορφώνεται με τα νομοθετημένα όρια για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, καταλήγει έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).