Αν και δύσκολα μπορεί κανείς να βρει κάτι καλό μέσα στο παγκόσμιο σοκ που έχει προκαλέσει η πανδημία της νόσου COVID-19, η αλήθεια είναι ότι κατά τη διάρκεια όλης αυτής της απίστευτα πρωτόγνωρης κατάστασης που ζει όλος ο πλανήτης, πολλοί άνθρωποι, μη έχοντας τι άλλο να κάνουν, αποφάσισαν να ασχοληθούν λίγο πιο σχολαστικά με τα του οίκου τους. Αποφάσισαν να δείξουν τη φροντίδα που επί σειρά ετών δεν είχαν αφιερώσει τόσο στην προσωπική στέγη – το σπίτι τους – όσο και στην επαγγελματική. Κάποιοι μάλιστα στάθηκαν ιδιαίτερα τυχεροί, με αποτέλεσμα να βρεθούν στον πυρήνα της δημοσιότητας ανακαλύπτοντας καλά κρυμμένους επί εκατοντάδες χρόνια θησαυρούς.
Ενα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα που επιβεβαιώνουν το παραπάνω έλαβε χώρα προ μηνών σε μπαρ στην Ισπανία και συγκεκριμένα στη Σεβίλλη, τότε που οι χώροι εστίασης παρέμεναν (όπως εξάλλου και στις περισσότερες χώρες) κλειστοί. Ο λόγος για τη Cervecería Giralda, μια μπιραρία (όπως λέει και το όνομά της) που βρίσκεται σχετικά κοντά στον καθεδρικό ναό της ισπανικής πόλης. Ενενήντα οκτώ ετών σήμερα, καθώς χτίστηκε το 1923, η Cervecería Giralda είναι αρκετά παλιά ώστε εδώ και χρόνια να έχει αποκτήσει τη φήμη ενός από τα πιο χαρακτηριστικά στέκια, και μάλιστα με σπεσιαλιτέ τα τάπας. Ομως η τονωτική ένεση της ανακαίνισης που εδώ και χρόνια ο χώρος φώναζε ότι χρειαζόταν δεν γινόταν ποτέ, ακριβώς επειδή ο φόρτος εργασίας για τους διαχειριστές του μπαρ ήταν τόσο μεγάλος που δεν έβρισκαν τον απαραίτητο χρόνο για να την κάνουν. Η μία αναβολή της ανακαίνισης ακολουθούσε την άλλη ώσπου ήρθε τελικά το 2020 και η εποχή της μεγάλης αναδουλειάς λόγω της COVID-19. Τώρα ήταν πια η ώρα για το μεγάλο ρετουσάρισμα του χώρου.
Περιεχόμενο για συνδρομητές
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tovima.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.
