Το ραντεβού με την κυρία Μαρίλη Γλύπτη-Κανελλάκη το είχαμε κανονίσει για αρκετό καιρό νωρίτερα, προτού μπει στη ζωή μας ο κορωνοϊός και ανατρέψει τα σχέδιά μας. Εχοντας λοιπόν τον χρόνο να σκεφτώ τις ερωτήσεις και να οργανώσω το θέμα της συζήτησης, είχα αποφασίσει ότι θα μιλούσαμε για το τεχνικό κομμάτι του στρωσίματος ενός τραπεζιού. Για το πώς στήνονται τα μαχαιροπίρουνα, σε ποια πλευρά τοποθετούνται τα ποτήρια, τι χρώματα είναι προτιμότερα για μια καλοκαιρινή βραδιά στο μπαλκόνι. Θα δίναμε, με λίγα λόγια, κάτι σαν πρακτικές συμβουλές επί του θέματος. Την ημέρα όμως της συνάντησής μας και ξεφυλλίζοντας το βιβλίο της με «L’ Αrt de la Τable» (εκδ. Φερενίκη), όλα μου τα σχέδια ανατράπηκαν. Στις σελίδες του παρουσιάζονται, εκτός από τη φιλοσοφία της γύρω από την προετοιμασία του τραπεζιού, μερικά από τα πιο εντυπωσιακά έργα της κυρίας Γλύπτη-Κανελλάκη, με αποκορύφωμα το τραπέζι που έστησε με πιάτα από τη συνεργασία του Αλέκου Φασιανού με τον γνωστό γαλλικό οίκο Bernardaud με θέμα «Σύγχρονη μυθολογία». Βλέποντας λοιπόν τα έργα του μεγάλου μας ζωγράφου, τη σκέψη και τη φροντίδα που έχει βάλει στη δημιουργία τους, η συζήτηση, εκ των πραγμάτων, περιστράφηκε, με αφορμή το art de la table, γύρω από την τέχνη, την αισθητική και την καλαισθησία.
Περιεχόμενο για συνδρομητές
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tovima.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.
