Για ένα επιτυχημένο φιλικό κάλεσμα στο σπίτι δεν είναι απαραίτητα και πολλά πράγματα: καλή διάθεση και παρέα, ένα καλοφτιαγμένο πλατό αλλαντικών με τα κατάλληλα συνοδευτικά (κριτσίνια, τσάτνεϊ, ιδιαίτερες μουστάρδες, φρούτα) και άφθονο καλό κρασί είναι υπεραρκετά. Και δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε για το ποιο κρασί θα πρέπει να σερβίρουμε με ποιο αλλαντικό, γιατί ο Ανδρέας Ματθίδης, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ενωσης Οινοχόων και λέκτορας για τα εκπαιδευτικά προγράμματα (Wine & Spirits) του WSPC, μας αναλύει τους βασικούς κανόνες προκειμένου να τα ταιριάξουμε ιδανικά.
Περιεχόμενο για συνδρομητές
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tovima.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.
