Τα παλιά αγροτικά νοικοκυριά του Εβρου διατηρούν ακόμα στα κελάρια τους τα «μυστικά» για μια καλύτερη ζωή. Και κρύβουν «δώρα» γνώσης για τη νέα γενιά. Ποια είναι αυτά; Η δημοσιογράφος και συγγραφέας Ιωάννα Παρασχάκη, που τα τελευταία χρόνια καταγράφει τον τρόπο ζωής των παλιών αγροτικών νοικοκυριών, απάντησε στις ερωτήσεις μας. «Οι μεγάλες προκλήσεις μάς οδηγούν στους αυθεντικούς ανθρώπους των χωριών. Κοντά τους διδασκόμαστε αυτάρκεια, αλληλεγγύη, ευθύνη για το περιβάλλον και μέτρο στην καθημερινότητά μας» λέει χαρακτηριστικά η ίδια στη συνομιλία μας.
Περιεχόμενο για συνδρομητές
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tovima.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.