Μεγάλη δυναμική αλλά μικρή κατανάλωση

Τόσο τα μερίδια όσο και απόλυτος αριθμός των μικροζυθοποιείων στη χώρα μας δεν έχουν καμιά σχέση με ό,τι συμβαίνει στη Γαλλία (2.000 μικροζυθοποιίες με στοιχεία του 2020), στο Ηνωμένο Βασίλειο (1.815), στην Ελβετία (1.159), στη Γερμανία (901) ή στην Ιταλία (624), αλλά, όπως λένε οι εκπρόσωποι του κλάδου, η δυναμική υπάρχει, καθώς η μέση ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση μπίρας στην Ελλάδα είναι από τις χαμηλότερες στην ΕΕ, με μόλις 36-37 λίτρα, που το 2020 λόγω των κλειστών καταστημάτων εστίασης έπεσε στα 28 λίτρα.