Το καυτό τσάι με τις χρυσαφένιες αποχρώσεις και το υπέροχο άρωμα μπισκότου σερβίρεται με όλο το αυστηρό τελετουργικό (five o’clock tea) στην iconic αίθουσα Thames Foyer του «The Savoy». Ρούφηξα μία γουλιά από το afternoon tea το οποίο προσφέρεται στους επισκέπτες του ιστορικού ξενοδοχείου της βρετανικής πρωτεύουσας, λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα και κατά τη διάρκεια βέβαια της πιο όμορφης γιορτής του χρόνου. Σκέφθηκα ότι απολαμβάνω τελικά περισσότερο τη διαδικασία του σερβιρίσματος στο «Savoy» από ό,τι στο περισσότερο δημοφιλές «Claridges». Ισως επειδή εδώ τα πράγματα είναι πιο exclusive, διαθέτουν αριστοκρατικό touch και έναν αέρα που θυμίζει κινηματογραφικές παραγωγές πολλών-πολλών εκατομμυρίων στερλινών. Υπερπαραγωγές με εμβληματικό καστ σε μία ατμόσφαιρα που έχει κάτι από Orient Express. Λαμπερές ξενοδοχειακές μονάδες στο κέντρο μιας πολύβουης μεγαλούπολης, ένα τρένο που συνεχίζει να κάνει διαδρομές έναντι πολύ υψηλής αμοιβής και… house μουσικές που σε επαναφέρουν δυνατά, πολύ δυνατά στο σήμερα. Το Santa Clauss tea και μία ice-cold Taittinger σαμπάνια από το γνωστό American Bar πριν καταλήξουμε στο Mayfair και το «Le Comptoir Robuchon» που άφησε πίσω του ο Ζοέλ Ρομπουσόν, ο μεγάλος γάλλος chef που λάτρευε (και επισκεπτόταν συχνά με ιδιωτικά αεροπλάνα που του έστελναν συμπατριώτες μας επιχειρηματίες για να μαγειρέψει ειδικά για αυτούς) την Ελλάδα.
Wagyu steak και Dover sole
Απολαμβάνω πάντα στα ανά τον κόσμο εστιατόρια του Ζοέλ την Dover sole με τη meuniere sauce, η Εσθήρ όμως επιμένει ότι τίποτα δεν συγκρίνεται με το Wagyu steak στο ιαπωνικό εστιατόριο «Kanusan» στο «Finolhu Baa Attol» στον Ινδικό Ωκεανό. Η παιδική μου φίλη, λάτρις των ταξιδιών, του χρυσοφόρου lifestyle, των τεράστιων διαμαντιών και της Haute Couture Valentino, έχει κανονίσει, όπως και πάρα πολλοί άλλοι, τις χριστουγεννιάτικες διακοπές της. Υστερα από αυτό το ταξίδι στο Λονδίνο, που βρίσκεται πάντα στα καλύτερά του αυτή την εποχή, το πρόγραμμα περιλαμβάνει επιστροφή στην Αθήνα και αμέσως μετά αναχώρηση για απίστευτα γοητευτικούς ταξιδιωτικούς προορισμούς. Christmas holidays και αυτή τη φορά η πλατινομαλλούσα καλλονή δεν θα… σύρει τις ουρές από τις βραδινές της τουαλέτες σε private parties στο Gstaad, στο St Moritz, στην Courchevel. Επέλεξε τα πολύ μακρινά εξωτικά τοπία. Τα μαγικά υπερπολυτελή spots του Ινδικού Ωκεανού την προσκαλούν σε μαγικές, χριστουγεννιάτικες περιπέτειες…
Η Σταχτοπούτα πίσω από την… πόρτα του mansion
H Εσθήρ στριφογυρίζει γύρω από τον καρπό της το χρυσό βραχιόλι του David Yurman με τις τιρκουάζ μεγάλες πέτρες και τα μπλε διαμάντια. Το τιρκουάζ θυμίζει πάντα ατέλειωτα, χρυσά καλοκαίρια. Το άγγιγμα της πιο γοητευτικής, ξένοιαστης εποχής του χρόνου μέσα στον χειμώνα είναι ό,τι καλύτερο για εκείνους που διαθέτουν την οικονομική άνεση να τη ζήσουν σε όλο της το μεγαλείο. Ιδιωτικά αεροπλάνα να σε μεταφέρουν στα spots του Ινδικού Ωκεανού που είναι «τυλιγμένα» σε κρύσταλλα (βλέπε ογκώδεις σφαίρες ή μπάλες μέσα στις οποίες είναι τα εστιατόριά τους), όπως το «Finolhu Baa Atoll» ή το «The Residence by Cenizaro» στον Αγιο Μαυρίκιο, διαρκή… σαμπανιοπόλεμο και θαλάσσια σπορ με τη βοήθεια των ειδικών που… ειλικρινά, δεν ξέρω γιατί, είναι πάρα πολύ ωραία αγόρια με κοιλιακούς-φέτες. Στην Αθήνα η αλήθεια είναι ότι θα περίμενε κανείς, εφόσον οι περισσότεροι πλέον κυκλοφορούν παντού χωρίς να φοβούνται την COVID-19 (αυτή όμως η… πονηρή καραδοκεί πίσω από την πόρτα σαν την κακιά μητριά, πρωταγωνίστρια στο παραμύθι που λατρεύουμε να διαβάζουμε τα Χριστούγεννα, την αγαπημένη «Σταχτοπούτα»), ότι θα υπήρχαν όσο βαδίζουμε προς τις γιορτές αρκετά private parties επιχειρηματιών στα βόρεια και νότια προάστια. Οι προσκλήσεις είναι μάλλον περιορισμένες σε σχέση με άλλες – προ κορωνοϊού – εποχές. Αρκετοί πιστεύουν ότι θα «ανοίξουν» τα πράγματα τον Δεκέμβριο, για όσους τουλάχιστον παραμείνουν στην Αθήνα και δεν αναχωρήσουν για τα δημοφιλή θέρετρα χειμερινών σπορ.
Μπουζουκλερί και… κλασικό μπαλέτο
Τα weekends στο «Four Seasons» είναι γεμάτα, με το «Beef Bar» να φιλοξενεί πάρα πολύ κόσμο για κυριακάτικο brunch. Ανηφορίζοντας στην Αθήνα η «Ράτκα» και το «Kiku» γνωρίζουν χρυσές εποχές. Οι μπουζουκλερί μετά το opening του «Νοx» (Ρέμος – Γαρμπή) παίρνουν σειρά να ανοίξουν με «φόντο» κυρίως Πειραιώς και Ιερά Οδό. Λαϊκή μουσική, δημοφιλείς ερμηνευτές αλλά και όπερα και κλασικό μπαλέτο με διεθνείς προδιαγραφές. Ο «Δον Κιχώτης» ύστερα από δύο αναβολές θα ανέβει σε δύο εβδομάδες στην Εθνική Λυρική Σκηνή με πρώτους χορευτές που έρχονται από το εξωτερικό και κοστούμια by Mary Katrantzou. Η διεθνής Mary μάς δείχνει τα πρώτα της μαγικά κοστούμια. Μμμ! Μετάξια, φτερά, ατέλειωτη γοητεία… Ανάμεσα στα βραδινά τσαντάκια με τις μεταλλικές μπάλες της Bottega Veneta ξεχωρίζω το εξαιρετικό για χίλιες και μία νύχτες που σχεδίασε η κυρία Κατράντζου για τον οίκο Bvlgari του Μπερνάρ Αρνό. Θα το κρατήσω στην παράσταση και αργότερα σε private dinner στο εστιατόριο «ΔΕΛΤΑ» στον τελευταίο όροφο του ΚΠΙΣΝ, βραβευμένο με δύο Michelin…
Η ελληνίς debutante, η Σίβυλλα, η Haute Couture…
Ενα δάκρυ συγκίνησης τρέχει ανάμεσα από τις ψεύτικες blue-black βλεφαρίδες μου. Η νεαρή, ωραία κόρη που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα, όπως με πληροφορεί φίλη, η οποία κινείται μεταξύ Παρισίων και Νέας Υόρκης ως debutante στον ανάλογο χορό, λέγεται Σίβυλλα Μάνου. Το κορίτσι φέρει το ίδιο όνομα με εμένα και τη μυθική ιέρεια της αρχαιότητας. Ω! Mon Dieu! Ο χορός με τα νεαρά, γοητευτικά κορίτσια, κόρες καλών οικογενειών της Ευρώπης, θα γίνει στο Παρίσι και στο ξενοδοχείο «Shangri-la-Paris». Η Σίβυλλα σπουδάζει στο Λος Αντζελες Επιστήμη του Εγκεφάλου (μου εξήγησε ότι έχει να κάνει με ψυχολογία και πώς ακριβώς λειτουργεί ο εγκέφαλος). Η δις Μάνου θα επιλέξει ρούχο του designer Antonio Grimaldi. Στον χορό θα βρίσκεται και η πρώτη της εξαδέλφη, princess Helene d’ Orleans, η οποία θα φορέσει Hobeika Haute Couture, ενώ η θετή εγγονή του Σον Κόνερι, Νατάσα (καβαλιέρος της ο εγγονός του Γκρέγκορι Πεκ, Χάρπερ), έχει επιλέξει Alexis Mabille.
Η πραγματική έννοια ενός members club
Τα κορίτσια που φθάνουν από όλα τα μέρη του κόσμου στο Λονδίνο, επιθυμώντας κάπου να γίνουν πριγκίπισσες, επιλέγουν χρυσές ή ασημένιες δωδεκάποντες γόβες by Gianvito Rossi. Τις συνδυάζουν με super mini φορέματα και κασμιρένιες εσάρπες. Πίνουν σαμπάνιες στο «Elephant bar» και στη συνέχεια κατεβαίνουν στο club στο υπόγειο για χορούς μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Οι φήμες λένε ότι οι έλληνες ισχυροί του χρήματος, όπως και πολλοί Βρετανοί του old money αλλά και επιχειρηματίες από άλλες χώρες, πιστεύουν ότι το εξαιρετικά δημοφιλές «Annabel’s» στην Berkeley Square «ανοίχτηκε» τελικά πάρα πολύ. Ενα members club (πανάκριβο) δεν μπορεί να φιλοξενεί τόσο μα τόσο πολλά μέλη. Okey, είναι καλό να ανταποκρίνεσαι σε τόσο υψηλές συνδρομές σε δύσκολες εποχές, πρέπει όμως να κρατάμε λίγο αυτό το «σνομπίστικο» και high class. Διαφορετικά ποια είναι η αξία ενός members club; Ετσι μετά τις τρελές δόξες του νέου «Annabel’s», τα τελευταία χρόνια πολλοί σπεύδουν στο classic «Loulou’s» και στο «Oswald». Πληροφορούμαι όμως ότι top επιχειρηματίας στα private clubs του Λονδίνου ετοιμάζεται για το μεγάλο «μπαμ» με τη δημιουργία ενός πολύ ιδιαίτερου χώρου με «αναφορές» στην αρχαία Ρώμη…