Ο Γιάννης Ζουμπουλάκης είναι πολιτιστικός συντάκτης και κριτικός κινηματογράφου στο ΒΗΜΑ από τον Μάρτιο του 1999 και έχει συνεργαστεί με όλα σχεδόν τα έντυπα που δημιουργήθηκαν στον ίδιο όμιλο. Από το 2018 συνεργάζεται με την εφημερίδα «ΤΑ ΝΕΑ» της οποίας είναι επίσης κριτικός κινηματογράφου. Βρίσκεται στον χώρο της δημοσιογραφίας από το 1987 (πρώτη συνεργασία με το εβδομαδιαίο περιοδικό ΤΗΛΕΡΑΜΑ). Από το 1992 ως το 1997 συνεργάστηκε με το εβδομαδιαίο περιοδικό TV ZAPPING, από το 1993 ως το 2004 με το μηνιαίο περιοδικό ΣΙΝΕΜΑ και από το 1995 ως το 1999 με το μηνιαίο περιοδικό ποικίλης ύλης ΜΕΤΡΟ. Από το 1994 είναι μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Κριτικών Κινηματογράφου (ΠΕΚΚ) και έχει συμμετάσχει σε αρκετές εκδόσεις βιβλίων της σχετικών με τον κινηματογράφο (Λουκίνο Βισκόντι, Στάνλεϊ Κιούμπρικ, Αλφρεντ Χίτσκοκ, Ετήσιοι Οδηγοί Κινηματογράφου κ.ο.κ.)