Μαρία Βλασταρά

Παρότι αυτό το είδος αγροτικής δραστηριότητας εφαρμόζεται εδώ και δεκαετίες, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του αποκτούν ιδιαίτερη σημασία σήμερα που οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής γίνονται ολοένα και εμφανέστερες