Παπαγεωργίου Μαρίτσα

Βυθίζουμε το καβούρι για 2 ώρες σε χυμούς εσπεριδοειδών και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.

Το μπλε τυρί δίνει τη δική του νότα στη σούπα από μπρόκολο, χωρίς όμως να επισκιάζει τις υπόλοιπες γεύσεις.