Δημητρούλης Μάνος

Για τη γέμιση χρησιμοποιούμε τυριά με λίγα λιπαρά και αλλαντικό γαλοπούλας.

Το αγαπημένο γλυκό σε μια (ακόμα) πιο υγιεινή εκδοχή.

Σερβίρουμε τα όσπρια με τα κρεμμύδια και λουκάνικο γαλοπούλας. Προαιρετικά γαρνίρουμε με έξτρα πιπέρι ή/και θυμάρι.

Είναι πρωτότυπα, είναι νόστιμα και έχουν μόνο 350 θερμίδες έκαστο.

Με λιγότερες από 300 θερμίδες ανά μερίδα.

Μπορούμε να τoν σερβίρουμε με μυζήθρα (ή άλλο τυρί), βασιλικό και κρουτόν.

Ο συνδυασμός αβγών με ντομάτα και φέτα είναι ιδιαίτερα αγαπητός στο ελληνικό τραπέζι. Δοκιμάστε τον με τη μορφή αλμυρού κέικ και θα γίνει από τα αγαπημένα σας σνακ αλλά και συνοδευτικό φαγητού.

Με μόλις 364 θερμίδες και 6,3 γρ. λιπαρά ανά μερίδα!

Μια νόστιμη μακαρονάδα με ελάχιστα λιπαρά - η μερίδα έχει μόλις 330 θερμίδες,

Προετοιμασία 15′ Μαγείρεμα 25′ περίπου Υλικά (για 4 μερίδες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 400 γρ. κιμά κοτόπουλου 1 κ.γ. σκόνη κάρυ Ελάχιστο τριμμένο μοσχοκάρυδο ½ κ.γ. μπαχάρι 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα ½ κ.γ. καπνιστή πάπρικα ½ κούπα τριμμένο καρότο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 300 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 300 […]

Προετοιμασία 20′, Ψήσιμο περίπου 10′ Yλικά (για 3 μερίδες) 2 πράσα, ψιλοκομμένα 2 καρότα, τριμμένα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. κουρκουμάς ½ κ.γ. σκόνη κάρι Αλάτι, πιπέρι 3 φύλλα κρούστας 2 κ.σ. σουσάμι Διαδικασία Σοτάρουμε τα λαχανικά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με […]

Προετοιμασία 35′ Yλικά (για 6 μερίδες) Για τα νιόκι 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 2 κρόκοι αβγών 170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ βολβός παντζαριού βρασμένος ή ψημένος 50 γρ. παρμεζάνα 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα φέτας 100 γρ. φέτα light (12% λιπαρά) 40 γρ. τυρί κρέμα […]

Ένα αγαπημένο πιάτο, με πολύ λιγότερες θερμίδες!

Με μόλις 192 θερμίδες και 8 γρ. λιπαρά, αυτή η τάρτα θα γίνει η αγαπημένη σας.

Με λίγες θερμίδες!