Παπαδάκη Φανή

Αν το κρασί που χρησιμοποιούμε είναι κόκκινο, το κρέας θα πάρει σκούρα απόχρωση. Αν είναι ροζέ, θα μαυρίσει λιγότερο.

Από τις πιο νόστιμες παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης.

Χορταστική, δροσερή, πλούσια!