Η καθηγήτρια Σταυριανή Κουτσού μιλάει για την ηθική κατανάλωση εξηγώντας πώς ακόμη και η προμήθεια ενός απλού προϊόντος μπορεί να έχει το αποτύπωμά της στην προστασία του περιβάλλοντος