Ο ταλαντούχος bartender Παναγιώτης Φράγκος, από το βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin Hytra restaurant & bar, δημιουργεί για το ΒΗΜΑΜΕΝ 4 signature συνταγές.
Φωτογραφίες: ΝΙΚΟΣ ΤΣΙΡΟΣ, STUDIO ΔΟΛ 1. Molecular (for ladies) Υλικά • 50 ml βότκα Belvedere • 20 ml λάιμ • 15 ml cherry • 15 ml γάλα καρύδας • 1 tonka bean (για επιπλέον άρωμα) • κεράσια Μέθοδος Ομογενοποιούμε το μείγμα σε ένα σέικερ, στη συνέχεια το βάζουμε σε σιφόν μαζί με 2 κάψουλες κρέμας […]