Ενρίκογλου Κωνσταντίνος

Προετοιμασία 35′, Μαγείρεμα 5′, Ψήσιμο 30′, Κόστος 13 € ΥΛΙΚΑ (για 8-10 μερίδες) 250 γρ. σφολιάτα έτοιμη (ξεπαγωμένη σιγά-σιγά στο ψυγείο) 2 μεγάλες πατάτες 2 μήλα γκόλντεν 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 200 γρ. συκωτάκια πουλιών (τα βρίσκουμε σε πακέτα στα σουπερμάρκετ, αλλά καλύτερα να προτιμήσουμε βιολογικά) 1 κουτ. σούπας ξίδι ή λεμόνι Ελάχιστη ρίγανη 4 […]