Μάκης Γεωργιάδης

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 1 φύλλο ζύμη κουρού βούτυρο αγελάδος, για την ταρτιέρα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 3 πράσα, ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 500 γρ. κοτόπουλο, ψητό ή βραστό, σε μικρά κομμάτια 2 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 4 αβγά, χτυπημένα 4 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι […]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 1 φύλλο ζύμη κουρού βούτυρο αγελάδος, για την ταρτιέρα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 3 πράσα, ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 500 γρ. κοτόπουλο, ψητό ή βραστό, σε μικρά κομμάτια 2 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 4 αβγά, χτυπημένα 4 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι […]