Η Γεωργία Ανθρακα μπορεί να οριστεί ως ένα πράσινο επιχειρηματικό μοντέλο που ανταμείβει τους διαχειριστές γης για την υιοθέτηση βελτιωμένων πρακτικών διαχείρισης γης, με αποτέλεσμα την αύξηση της δέσμευσης άνθρακα από τη ζωντανή βιομάζα, τη νεκρή οργανική ύλη και τα εδάφη, ενισχύοντας τη δέσμευση άνθρακα και/ή μειώνοντας την έκλυση άνθρακα στην ατμόσφαιρα, με σεβασμό των […]
Η γνώση, η καινοτομία, η ψηφιοποίηση, αποτελούν, μάλιστα, εγκάρσιο στόχο της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) η οποία θα εφαρμοστεί από το 2023 και έπειτα.
H καινοτομία συμπορεύεται διαχρονικά με τον τρόπο με τον οποίο ασκείται η γεωργική δραστηριότητα στον πλανήτη. Ξεκινώντας από το άροτρο, οι άνθρωποι έχουν ανά τους αιώνες επινοήσει και αναπτύξει νέους τρόπους για να κάνουν τη γεωργία πιο αποτελεσματική και αποδοτική, αξιοποιώντας τη δύναμη της τεχνικής και της τεχνολογίας. Στις μέρες μας, ωστόσο, συντελείται μία ριζική […]
Η συνεργασία, η καινοτομία και η εκπαίδευση είναι οι τρεις παράγοντες που μπορούν να κάνουν τη διαφορά στον αγροδιατροφικό τομέα και να ενισχύσουν ουσιαστικά τη δυναμική του. Οι διεθνείς εξελίξεις είναι ταχύτατες και επηρεάζονται από την πίεση για αυξημένη παραγωγή τροφίμων, αλλά και τον ψηφιακό μετασχηματισμό, αφενός στα δίκτυα διανομής και στα logistics και αφετέρου […]