Αλεξάνδρα Ανθίδου

Το Marea – που στη γλώσσα των ναυτικών σημαίνει παλίρροια – είναι το καινούργιο στέκι για θαλασσινά στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Εδώ, τα αδέλφια Χρήστος και Σταύρος Σωτηρούδης, γνωστοί και ιδιαίτερα αγαπητοί στην πόλη από το μεζεδοπωλείο «Γλυκάνισος», ένωσαν τις δυνάμεις τους με τον Γιώργο Γιώργο και τον Θεόκτιστο Σαρασίδη και κάνουν θαύματα. Φρέσκια και […]

Ο Αλέξης και ο Κώστας Στεφανίδης, και η Στέλλα Γραμματικοπούλου, η δημιουργική ομάδα του Agora Fine Greek Foods, έκαναν το νέο τους εγχείρημα, το κατάστημα-παντοπωλείο Olicatessen. Ενας χώρος που σου δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι στην κουζίνα του σπιτιού σου και θα απλώσεις το χέρι σε κάποιο ντουλάπι για να πάρεις το προϊόν που θέλεις: […]

Την πιο λαμπερή οινική εκδήλωση της χρονιάς ετοιμάζεται να υποδεχθεί η Θεσσαλονίκη, με πολύ ιδιαίτερα κρασιά, από τα δημοφιλή οινοποιεία της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος». Παλαιωμένοι οίνοι, αποστάγματα, πειραματικές και νέες ετικέτες, κάθετες γευσιγνωσίες, σπάνιες σειρές, μεγάλες συσκευασίες φιάλης, δώρα, εκπλήξεις, κεράσματα ειδικό μενού και πολλά ακόμη, σε μια γιορτινή, χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, με φόντο τη […]