Διαλέγουμε ένα πεπόνι που να μοσχοβολάει, μία φέτα βαρελίσια με αισθητή οξύτητα που μαζί με τα ντοματίνια, το πιπεράτο ελαιόλαδο, την καυτερή πιπεριά θα μας δημιουργήσουν το καλύτερο αποτέλεσμα.
Το τέλειο γλύκισμα της εποχής του τρύγου.
Λίγες φλοίδες γλυκιάς κρητικής γραβιέρας απογειώνουν το πιάτο.
Η κατάλληλη εποχή για να ετοιμάσουμε το δικό μας πετιμέζι με φρέσκο μούστο για άπειρες χρήσεις: σε σάλτσες, σε σαλάτες, σε γλυκά (αντί ζάχαρης), σαν σιρόπι σε λουκουμάδες, τηγανίτες, παγωτά και σε συνταγές για κρέας και κυνήγι.
Την συνοδεύουμε με τσιμιτσούρι, μια σάλτσα από κόλιαντρο, μαϊντανό και σκόρδο. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό.
Μια παραλλαγή του παραδοσιακού πιάτου- ιδανική για πρωινό ή ένα ελαφρύ γεύμα.
Με την χαρακτηριστική γεύση του ψαριού και το άρωμα του φινόκιο.
Η προσθήκη δυόσμου και σκόρδου απογειώνει το πιάτο.
Το τσίλι εξισορροπεί την γλύκα από το σταφύλι και συνδυάζεται υπέροχα με το χοιρινό κρέας.
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο με γεύση Ανατολής.
Χρησιμοποιούμε λευκό ταραμά, αυγοτάραχο και ξύσμα λεμονιού.
Νόστιμο, απλό, χωρίς αλλαντικά ή τυρί, με σπιτική σάλτσα από γιαούρτι και coleslaw αντί για μαγιονέζα και σπιτική πίκλα.
Ένα μπολ για μικρούς και μεγάλους γεμάτο ενέργεια.
Οταν η πίτσα γίνεται σνακ σε παιδικό πάρτυ.
Οταν έχουμε λιγούρα για κάτι γλυκό και το φρούτο δεν αρκεί, αυτή είναι η λύση για να ικανοποιηθούμε προσλαμβάνοντας κάποια καλά θρεπτικά συστατικά και χωρίς να πάρουμε πολλές θερμίδες.
Νόστιμες, πρωτότυπες, αρωματικές μπουκιές.
Το ελληνικό γιαούρτι είναι υπερτροφή αφού περιέχει υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης, προβιοτικών, καλίου, βιταμίνης Β12 και ασβεστίου.
Για ένα πρωινό που μας γεμίζει δύναμη.
Για ένα μόλις λεπτό μαρινάρουμε τις γαρίδες μας και έχουμε στο άψε σβήσε μια καταπληκτική πρόταση για πρώτο πιάτο σε ένα ωραίο γεύμα.
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε την στήρα με άλλο ψάρι της αρεσκείας μας.