Για το τραπέζι, για σάντουιτς, για τις σαλάτες, για τα ζυμαρικά και ότι άλλο σκεφτούμε!
ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΒΟΡΟΙΝΑ
Μενού degustation πέντε πιάτων από τον σεφ Θοδωρή Σταμούλη με οινικά ταιριάσμτα από το www.botilia.gr.
Ενα καινούργιο εξαιρετικό άλειμμα για το ψωμί.
Γιαούρτι με υπέροχη υφή και γεύση, που στραγγίζει φυσικά μέσα σε πάνινες σακούλες, βούτυρο, κρέμες, ρυζόγαλο και μια σειρά από τυριά εκλεκτής παραγωγής από το παραδοσιακό Τυροκομείο Κωσταρέλου.
Τα ΒορΟινά, η εκδήλωση γευσιγνωσίας της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», επιστρέφουν στην Αθήνα στις 29 Ιανουαρίου για την καθιερωμένη ετήσια συνάντηση με τους φίλους του κρασιού
Ένα τετραήμερο γεμάτο νοστιμιές δια χειρός κορυφαίων σεφ περιμένουν τους καλεσμένους της 5ης Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ, από τις 26 έως τις 29 Ιανουαρίου, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.
Εκδήλωση για την ελληνική βρώσιμη ελιά
O Λευτέρης Λαζάρου δημιούργησε το νέο του χώρο για όσους αγαπούν τις εκλεκτές γεύσεις και το κρασί απέναντι από το Βαρούλκο Seaside.
Μικροί σεφ εν δράσει: Ολες οι γεύσεις την Κυριακή 28 Ιανουαρίου στην Τεχνόπολη!
Συμπυκνωμένη γεύση μεσογειακού καλοκαιριού σε έναν κατακόκκινο, πικάντικο πολτό.
Τις βρίσκουμε σε καλά παντοπωλεία, και καταστήματα βιολογικών προϊόντων αλλά και σε ορισμένα μεγάλα σουπερμάρκετ.
Tο απολαμβάνουμε σε σάντουιτς, με αυγά, σε πίτα ή σκέτο.
Τα βράδια της Τετάρτης αποκτούν άλλο νόημα στο εστιατόριο Επτά 7 που υποδέχεται τη νέα χρονιά με ένα μουσικό ταξίδι στην καρδιά της Αθήνας.
Αλοιφώδη τυράκια (Σταμνοτύρι, Γκερεμέζι, Αληστον) από το τυροκομείο Καϊδαντζή στον Μαραθώνα
Ένα από τα αγαπημένα μας βιολογικά ελαιόλαδα, συνδυασμός κορωνέικης και αθηνολιάς.
Ιδανικά για το γραφείο, για κάτι πιο ελαφρύ ή για να αξιοποιήσουμε το φαγητό της προηγούμενης μέρας.
Το αγαπημένο εσπεριδοειδές απογειώνει γευστικά σχεδόν κάθε ζαχαροπλαστική μας παρασκευή.
Μια πλούσια ενότητα γευστικών προτάσεων για ανθρώπους με ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες και απαιτήσεις.
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής προτείνει να φτιάξουμε λεμόνια τουρσί όταν υπάρχουν σε αφθονία, ώστε να τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο τον χρόνο.