Τα χανιώτικα (εξαίσια) καλιτσούνια φούρνου δεν είναι πολύ ροδισμένα.
Δροσερό κι εύκολο!
Την απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις- κάθε κομμάτι έχει μόνο 186 θερμίδες!
Ψήνονται πάνω σε έναν μυρωδάτο πουρέ λαχανικών.
Ένα πρώτο πιάτο κατάλληλο για όσους προσέχουν την διατροφή τους- κάθε φλογέρα έχει λιγότερες από 80 θερμίδες!
Συνοδεύεται ιδανικά με βραστά χόρτα με λεμόνι και λάδι.
Φτιαγμένη στο πι και φι με ελάχιστα υλικά και λίγες θερμίδες.
Παραλλαγές υπάρχουν πολλές- καμιά όμως δεν έχει την απλότητα του κλασικού!
Μια εξαίσια λαχταριστή σαλάτα – ιδανική για ελαφρύ γεύμα.
Ακόμα και το πιο απλό σάντουιτς θέλει την τέχνη του!
Σε μια εύκολη βάση από χαρούπι απλώνουμε την εξαίσια μους τυριών και γαρνίρουμε με πολύχρωμα ντοματίνια με φράουλες.
Ένα πεντανόστιμο και άπαχο ψάρι συνδυάζεται μοναδικά με το δημοφιλές λαδερό φαγητό.
Ένα εξαιρετικό πιάτο με πρωταγωνιστή το δημοφιλές καλοκαιρινό λαχανικό.
Φτιαγμένο με ανθότυρο και φράουλες μαριναρισμένες με βασιλικό και βαλσαμικό.
Με τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού.
Λέγεται ότι τα γεμιστά ξεκίνησαν από την Περσία, αγαπήθηκαν στο Βυζάντιο και έφτασαν μέχρι τις μέρες μας. Υπάρχουν βέβαια σε πολλές εκδοχές. Στην Καβάλα, πολύ δημοφιλή είναι τα γεμιστά καλαμάρια.
Αλμυρά μικρά κέικ που μοσχοβολούν δεντρολίβανο και λεμόνι.
Δροσερή, πεντανόστιμη και έτοιμη στο πι και φι.
Ποιος είπε ότι το πιο νόστιμο στιφάδο γίνεται με κουνέλι;
Ευωδιάζει φασκόμηλο και δεντρολίβανο και είναι πεντανόστιμο!