Γευσιγνώστης

Home – made ψωμί χωρίς γλουτένη.

Η γλυκόξινη γεύση της φράουλας την κάνει ιδανική για σαλάτες και βινεγκρετ.

Τραγανά, αλλά τρώγονται άνετα και χωρίς να βραχούν, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα.

Το αρνάκι, παραδοσιακό έδεσμα για το «Πάσχα του καλοκαιριού», μαγειρεμένο με εξωτικά μπαχαρικά και κρητικό άρωμα και σερβιρισμένο με γλυκοπατάτες.

Τα γλυκά αυτά καλιτσούνια από την Ιεράπετρα, αποτελούν ιδανικό κέρασμα.

Μελάνι σουπιάς βρίσκουμε στα περισσότερα μεγάλα σουπερμάκετ.

Ιδανικός ο συνδυασμός, εξαίσιο το αποτέλεσμα.

Αγαπημένη σούπα που απολαμβάνουμε χειμώνα-καλοκαίρι!

Φτιαγμένα με τρία κρητικά τυριά και αρωματισμένα με δυόσμο.

Μια πρόταση για ένα δροσιστικό πρωινό.

Αν το κρασί που χρησιμοποιούμε είναι κόκκινο, το κρέας θα πάρει σκούρα απόχρωση. Αν είναι ροζέ, θα μαυρίσει λιγότερο.

Δροσερό, νόστιμο και εύκολο ορεκτικό.

Ένα …τσίζκεϊκ χωρίς τυρί, ιδανικό για vegan.

Οπως και να το κάνουμε άλλη γλύκα έχει το σπιτικό. Το συγκεκριμένο ψωμί συνδυάζει δύο αλεύρια, ένα σκληρό σιμιγδαλένιο και το απαλό ψωμί των γλυκών. Με μαγιά για να γίνεται γρήγορα, απλό και καθημερινό για όλα τα γούστα.

Αντικαθιστούμε το τηγάνι με τον φούρνο και απολαμβάνουμε τις πατάτες μας χωρίς τύψεις αφού γλυτώνουμε πολλές θερμίδες.

Κλασσικό και αγαπημένο πιάτο.

Μια ιδιαίτερη κρέμα απογειώνει το κλασσικό σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα.

Κλασσική εξαίσια γεύση.

Ενας, ίσως πιο παραδοσιακός και ο πιο νόστιμος, τρόπος για να απολαύσει κανείς τους χοχλιούς, όπως λέγονται τα σαλιγκάρια στην Κρήτη.

Μια σπανακόπιτα με μορφή κέικ- ιδανικό για κολατσιό.