Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Τρίτης 15 Νοεμβρίου 2016
Eίμαι μαθητής της τρίτης λυκείου και διατηρώ το blog μου τα τελευταία τρία χρόνια, σε συνδυασμό με ένα κανάλι στο youΤube. Ξεκίνησα από αυτή την ηλικία, ακριβώς για να δείξω την αγάπη μου για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και να ενθαρρύνω και άλλους νέους να ασχοληθούν με το αντικείμενο. Ενημερώνω συνεχώς τη σελίδα και […]
Το όνομά μου είναι Μαρία και ζω στη Θεσσαλονίκη. Από μικρή μου άρεσε να μπαίνω στην κουζίνα και να βοηθάω τη μαμά και τη γιαγιά μου στο δύσκολο έργο τους. Με συνάρπαζαν οι μυρωδιές και φυσικά οι γεύσεις. Η ενασχόλησή μου όμως με τη «διαφορετική» μαγειρική και ζαχαροπλαστική, ξεκίνησε όταν έγινα για πρώτη φορά μαμά. […]
Με λένε Κορίνα Καραδήμου και το The Saucha Life είναι το blog που έφτιαξα για να καταγράψω τη μετάβασή μου σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Δεν είμαι επαγγελματίας σεφ. Μια πινακίδα στο κέντρο που κάνω yoga μου έδωσε την έμπνευση για το όνομά του: Η Saucha (σάουτσα) είναι μία από τις αρχές της φιλοσοφίας […]
Ονομάζομαι Σοφία Πιτσικάλη. Ξεκίνησα το blog Sofeto Γεύσεις υγείας πριν από περίπου πέντε χρόνια. Από την αρχή είχα αποφασίσει πως αυτό το ημερολόγιο συνταγών θα είναι ουσιαστικό και περιεκτικό, έτοιμο να δώσει λύσεις εκεί που φαίνεται πως δεν υπάρχουν. Στόχος μου είναι να εντάξω ομαλά τον κόσμο σε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής, υλικών και μεθόδων […]
To ταπεινό χορταράκι που βρίσκουμε συνήθως σε παραθαλάσσια βράχια και αποτελεί έναν μικρό θησαυρό της καθημερινής μας διατροφής φρόντισε ο Χρήστος Οικονομούδης να μας παρέχει όλον τον χρόνο. Χάρη στην παραγωγική του μονάδα, στην Ορμύλια Χαλκιδικής, όπου καλλιεργεί κρίταμο, εμείς μπορούμε να το βρούμε ακόμη και νωπό σε ορισμένα σουπερμάρκετ. Επιπλέον, διατίθεται και σε γυάλινα […]
Ονομάζομαι Ευαγγελία Βλασσοπούλου. Γεννήθηκα και μεγάλωσα στον Πειραιά. Είμαι προγραμματίστρια και δουλεύω στον τραπεζικό τομέα. Είμαι η μαμά δύο υπέροχων μικρών κοριτσιών. Ο ερχομός της πρώτου μου παιδιού με έκανε να θέλω να προσφέρω στην οικογένειά μου ό,τι το καλύτερο. Αυτό ανάμεσα σε άλλους τομείς, έχει να κάνει και με τη διατροφή. Πάντα ήμουν οπαδός […]
Είμαι η Ρίτα Αναστασίου, γεννημένη στην Αθήνα και μόνιμη κάτοικος Αμερικής. Δούλεψα ως μαγείρισσα σε ξενοδοχεία και εστιατόρια τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Αμερική. Πριν από τέσσερα χρόνια άρχισα να ασχολούμαι με το food blogging και το food writting, πράγμα το οποίο λειτούργησε ως ένας τρόπος να δείξω στα άτομα με κοιλιοκάκη πώς μπορούν […]
Είμαι η Βαγγελιώ Κασσαπάκη. Εργάζομαι ως καθηγήτρια Mαθηματικών σε δημόσιο σχολείο και η σχέση μου με τη γαστρονομία είναι καθαρά ερασιτεχνική. Η αναζήτηση παλιών συνταγών, παραδοσιακών διατροφικών συνηθειών και λαογραφικών στοιχείων που συνδέονται με το φαγητό είναι πια αγαπημένη μου συνήθεια, ένα αναπόσπαστο στοιχείο της καθημερινότητάς μου. Δημιούργησα το blog cretangastronomy.gr, πιο γνωστό με το […]
Προσφωνήστε με βάζοντας τον τόνο όπου θέλετε! Μάgιacook – Magίαcook – Magιάcook! Πάντα θα σας χαμογελώ και θα σας καλωσορίζω στην κουζίνα μου για μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα. Και πάντα θα σας λέω: Μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί! Είναι μαγεία η διαδικασία του μαγειρέματος. Η γνώση από την […]
Είμαι η Ευμορφία, σύζυγος και μαμά δύο παιδιών. Η επιθυμία μου να ευχαριστώ τους φίλους και καλεσμένους μου στα τραπέζια και στα γενέθλια των παιδιών με ώθησε να φτιάξω μια σελίδα μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και κατασκευών, ώστε να μπορώ να μοιράζομαι τις ιδέες μου. Πιστεύω ότι η κουζίνα είναι ένα ατελείωτο παιχνίδι και ένα μέσο για […]
ΥΛΙΚΑ (για 8 κομμάτια) 600 γρ. σοκολάτα της επιλογής μας, στρωμένη 200 γρ. κράνμπερι και μύρτιλα (ή άλλα φρούτα), αποξηραμένα και 100 γρ. ακόμα, για την επικάλυψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τα αποξηραμένα φρούτα σε κυβάκια, αν χρειάζεται. Τα ρίχνουμε στη στρωμένη σοκολάτα και γεμίζουμε φόρμες για μπάρες σοκολάτας μέχρι το χείλος. Γαρνίρουμε την επιφάνεια, όσο είναι […]
Ξεκίνησα να μαγειρεύω ως φοιτήτρια πριν από 10 χρόνια. Απορώ ακόμη με τους φίλους μου που δοκίμαζαν τότε τα πειράματά μου. Με τα χρόνια πειραματίστηκα και έμαθα πολλά και έτσι σήμερα ασχολούμαι με την υγιεινή, μεσογειακή διατροφή, τρέφοντας ιδιαίτερη αγάπη στην ιταλική κουζίνα και στο λιγότερο «αθώο» street food. Παράλληλα με τη μαγειρική, ασχολήθηκα ερασιτεχνικά […]
Ονομάζομαι Λαφαζανίδου Μαργαρίτα και είμαι μαμά και food blogger. Από μικρή μου άρεσε να μαγειρεύω και κυρίως να φτιάχνω γλυκά. Βλέπετε, είμαι επηρεασμένη από τη μικρασιατική καταγωγή της μητέρας μου, αφού – ως γνωστόν – οι Μικρασιάτισσες ήταν φημισμένες μαγείρισσες. Για μένα το φαγητό είναι αγάπη, είναι η στιγμή που συναντιέται η οικογένεια και επικοινωνεί. […]
Είμαι ο Αλέξης Επιθυμιάδης και πάντα είχα μια αγάπη για το φαγητό, η οποία μεγάλωνε με τα χρόνια και με οδηγούσε σε νέες γευστικές περιπέτειες και ανακαλύψεις. Το food blogging για μένα αποτελεί δημιουργική έκφραση και διέξοδο και σηματοδοτεί στιγμές που αξίζουν στο κάθε τους λεπτό! Στο blog μου ανεβάζω συνταγές που με αντιπροσωπεύουν και […]
Είμαι η Έλενα, έχω σπουδάσει Τεχνολογία Τροφίμων & Διατροφή του Ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και αναζητώ συνεχώς νέους τρόπους για να διοχετεύω τη δημιουργικότητα και τη φαντασία μου. Κάπως έτσι γεννήθηκε πριν από λίγους μήνες το blog μου, όπου μπορείτε να με ακολουθήσετε στις γευστικές και ταξιδιωτικές μου περιπέτειες. Απολαμβάνω τις «μικρές» στιγμές με […]
Ασχολούμαι ερασιτεχνικά με τη μαγειρική από τα 15 μου χρόνια. Σπούδασα νομικά στο Παρίσι, στη Σορβόννη, αλλά τελικά ασχολήθηκα με την οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον χώρο της γραφικής ύλης. Επειδή όμως το πεπρωμένο φυγείν αδύνατον, γράφτηκα τελικά σε μια σχολή μαγειρικής όπου έκανα αυτό που αγαπούσα. Προτού παρακολουθήσω τη σχολή, το blog ήταν η […]
Ξεκίνησα το blog μου για να έχω ένα κίνητρο ώστε να εξελίσσω διαρκώς τη δημιουργικότητά μου, να μάθω περισσότερα για το food photography και να καταγράφω τις συνήθως χαμένες συνταγές μου. Θεωρώ ότι η μαγειρική έχει υποτιμηθεί σαν διαδικασία και προσπαθώ να δώσω έμφαση στη δημιουργικότητα, προσφέροντας εναλλακτικές ιδέες για έμπνευση σε κάθε συνταγή. Ιδανικά, […]
Με λένε Μαρία και αν με ρωτούσε κανείς πριν από δύο χρόνια, δεν ήξερα πολλά πράγματα για το φαγητό, παρά μόνο ότι μου άρεσε να το τρώω. Όλα άλλαξαν όταν άρχισα να παρακολουθώ στο instagram και στον κόσμο των blogs, φωτογραφίες από φαγητά που μου μαγνήτισαν την προσοχή. Χωρίς να το πολυσκεφτώ, αγόρασα μια επαγγελματική […]
Ονομάζομαι Δώρα Τσιμπή και κατάγομαι από τη Χίο, ένα νησί που μυρίζει μαστίχα και έχει πλούσια μαγειρική παράδοση. Η μαγειρική για μένα είναι πάθος και τρόπος ζωής, μέσο επικοινωνίας και χαλάρωσης, έκφραση και δημιουργία. Ένα συνονθύλευμα από αναμνήσεις, εικόνες, γεύσεις και μυρωδιές όλα ενωμένα με αγάπη και μεράκι. Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, […]