Αφιερώματα

Βρετανοί επιστήμονες ανέπτυξαν ένα γενετικό τεστ που μπορεί να εντοπίσει τους άνδρες, οι οποίοι έχουν πάνω από 10πλάσιο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου των όρχεων, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Nature Genetics.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Δευτέρας 12 Ιουνίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων του Σαββάτου 10 Ιουνίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Παρασκευής 09 Ιουνίου 2017

Συχνά βαριόμαστε να μαγειρεύουμε, δεν μάθαμε ποτέ ή δεν έχουμε χρόνο. Πολλές φορές, όλα μαζί τα παραπάνω. Το μικρό αυτό άρθρο δεν θα σταθεί στα προφανή οφέλη του σπιτικού φαγητού που έχουν να κάνουν με τη σωματική υγεία, αλλά θα εστιάσει σε όσα αθέατα καλά προσφέρει στην ψυχολογία μας η μαγειρική, τα οποία γίνονται φανερά […]

Πάντα πιστεύαμε ότι η εξειδίκευση είναι καθοριστικής σημασίας για ένα εστιατόριο. Το Pizzamore – όλοι καταλαβαίνουμε τι προσφέρει στο μενού του – άνοιξε αυτόν τον χειμώνα στο Γαλάτσι και είναι ένα από αυτά τα μαγαζιά στα οποία χαίρεσαι να τρως, χάρη στην… εξειδίκευσή τους. Ωδή στην πίτσα λοιπόν με πολύχρωμα υλικά, συνταγές εμπνευσμένες από την […]

Ηταν ένα απροσδόκητα μαγευτικό τριήμερο στην Ανδρο, γεμάτο παλιό, καλό γούστο.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Πέμπτη 08 Ιουνίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Τετάρτης 07 Ιουνίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων της Τρίτης 06 Ιουνίου 2017

Στο μάθημα των Μαθηματικών (άλγεβρα) θα εξεταστούν σήμερα, Πέμπτη, οι υποψήφιοι των ΕΠΑΛ, κατά τη δεύτερη ημέρα των πανελλαδικών εξετάσεών τους.

To Skinos Mastiha Spirit είναι το μεγαλύτερο επώνυμο ελληνικό λικέρ σε πωλήσεις στην Ελλάδα και το πρώτο σε εξαγωγές σε πάνω από 15 χώρες. Είναι το μοναδικό ποτό μαστίχας που παράγεται από απόσταξη μαστίχας χωρίς προσθήκη αρωμάτων (essence) ή μαστιχέλαιου, ενώ από το 2011 έως και σήμερα έχει κερδίσει σημαντικές διακρίσεις σε παγκόσμιους διαγωνισμούς ποτών, […]

Το πρώτο που θα σου τραβήξει την προσοχή, όταν κόβεις βόλτες στον Κεραμεικό είναι το όνομά του: «Η Σαμ τα έχει με λάθος αγόρι». Αναπόφευκτα θα μπεις για να δεις. Και μετά θα κάτσεις. Ακόμη κι αν δεν θέλεις να φας εκείνη την ώρα, θα συνοδεύσεις την μπίρα σου με κάποιο μεζέ, όπως την καπνιστή […]

Ακόμα και η μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ φαίνεται να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην εγκεφαλική υγεία συντελώντας σε ταχύτερη έκπτωση των νοητικών λειτουργιών του ανθρώπου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων της Δευτέρας 05 Ιουνίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων της Κυριακής 04 Ιουνίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων του Σαββάτου 03 Ιουνίου 2017

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τη βάση 300 γρ. κριθαροκουλούρα, σπασμένη σε ψίχουλα 85 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο 40 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα και χονδροσπασμένα Για την κρέμα 285 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 100 γρ. ζάχαρη 400 γρ. κατσικίσιο τυρί ξύσμα από 1 λάιμ, ακέρωτο Για τη μαρμελάδα από ντοματίνια 200 γρ. ντοματίνια, αποφλοιωμένα […]

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) Για τα καραμελωμένα καρύδια 30 ml νερό 100 γρ. ζάχαρη 200 γρ. καρύδια Για το σεμιφρέντο 5 αβγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 160 γρ. ζάχαρη 200 γρ. μπανάνες, καθαρισμένες 250 γρ. μασκαρπόνε 240 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί 150 γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας, χονδροκομμένα και λίγα επιπλέον […]

Υλικά (για 2 άτομα) 1 λαβράκι 600-800 γρ. 1 λάιμ, τον χυμό 30 ml έ.π. ελαιόλαδο 20 ml σόγια σος 10 ml χυμό από σαγκουίνι 10 ml μηλόξιδο 20 γρ. κορινθιακές σταφίδες 1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη Για την gremolata δενδρολίβανου 50 γρ. δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο (τα φυλλαράκια) 20 γρ. ξύσμα από λεμόνι, ακέρωτο 50 ml […]