Αφιερώματα

Λίγες μέρες πριν ξεκινήσουν οι διακοπές και το ερώτημα κάθε καλοκαίρι παραμένει το ίδιο. Τι θα πρωτοβάλετε στη βαλίτσα σας. Ξεκινήστε καλύτερα με ένα μικρό ελαφρύ σακβουαγιάζ. Όσο μικρότερο τόσο καλύτερο γιατί ειλικρινά αυτά που χρειάζεστε στις διακοπές είναι ελάχιστα. Πετσέτα θαλάσσης, μαγιώ, καπέλο, καφτάνια, δύο σεταρισμένα σόρτς και ένα φόρεμα, δυο σανδάλια και είστε […]

Άνοιξε τον περασμένο Φεβρουάριο και φιλοδοξεί να παντρέψει τις πολίτικες με τις αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις. Ο λόγος για το νέο εστιατόριο της Μαρίας Εκμεκτσίογλου στο Καλαμάκι, το πρώτο μαγαζί της επί ελληνικού εδάφους – το πρώτο είναι το Maria’s Garden στην Κωνσταντινούπολη. Το εστιατόριο λέγεται κι αυτό Maria’s και φέρει την ιδιαίτερη και πληθωρική οπτική της […]

O αναπληρωτής εκπρόσωπος της ΝΔ, Κωνσταντίνος Κυρανάκης μίλησε στους Νότη Παπαδόπουλο και Μάκη Προβατά

Την Πέμπτη 13 Ιουλίου, η Άννα Διαμαντοπούλου μίλησε στους Νότη Παπαδόπουλο και Μάκη Προβατά. Η πρόεδρος του «Δικτύου» για τη Μεταρρύθμιση στην Ελλάδα και στην Ευρώπη μίλησε για την Παιδεία και τις προωθούμενες νέες αλλαγές αλλά και για τον προοδευτικό χώρο. «Ο προοδευτικός φορέας πρέπει να έχει διαφορετική αλλά συγκεκριμένη πολιτική ατζέντα. Όχι απλώς να […]

Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου ανακηρύχθηκε νικήτρια για τις Χώρες της Μεσογείου, στον τοπικό διαγωνισμό S.Pellegrino Young Chef 2018 που πραγματοποιήθηκε στο Τελ Αβίβ και θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα και τις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες στον μεγάλο τελικό που θα πραγματοποιηθεί στο Μιλάνο το 2018. Οι 10 ημιφιναλιστ του διαγωνισμού S.Pellegrino Young Chef παρουσίασαν τα signature πιάτα […]

Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου ανακηρύχθηκε νικήτρια για τις Χώρες της Μεσογείου, στον τοπικό διαγωνισμό S.Pellegrino Young Chef 2018 που πραγματοποιήθηκε στο Τελ Αβίβ και θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα και τις υπόλοιπες μεσογειακές χώρες στον μεγάλο τελικό που θα πραγματοποιηθεί στο Μιλάνο το 2018. Οι 10 ημιφιναλιστ του διαγωνισμού S.Pellegrino Young Chef παρουσίασαν τα signature πιάτα […]

Είναι πραγματικά παρήγορο και ελπιδοφόρο μαζί να μαθαίνουμε πως ελληνικά μαγαζιά, που προωθούν τα δικά μας προϊόντα, ανοίγουν στο εξωτερικό. Ένα από αυτά είναι και το Rosmarin – στα ελληνικά σημαίνει δενδρολίβανο – ένα ντελικατέσεν με ιδιαίτερα προϊόντα μικρών παραγωγών τα οποία κλείνουν στα βάζα τους άρωμα… Ελλάδας. Το κατάστημα άνοιξε πρόσφατα στη Βιέννη η […]

Καθώς τα μάτια μας έχουν δει πολλά στην κατηγορία «ξενοδοχειακό πρωινό» και ο ουρανίσκος μας έχει κακοπάθει ουκ ολίγες φορές, αποτελεί ευχάριστη έκπληξη να ανακαλύπτουμε ότι όλο και περισσότερα ελληνικά ξενοδοχεία, ακόμη κι αν δεν ανήκουν σε μια μεγάλη αλυσίδα, ασπάζονται τη φιλοσοφία του παραδοσιακού ελληνικού πρωινού και εντάσσουν στον μπουφέ τους παραδοσιακά εδέσματα και […]

Οι ανάλαφρες και δροσερές εσάνς είναι ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες.

Δείτε πως να πετύχετε το στιλ των surfer girls

Ένα ακόμη νέο προϊόν ανακαλύψαμε στα ράφια των σουπερμάρκετ. Πρόκειται για τα Elite Crackers Μεσογειακά με αλεύρι φακής, ένα υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο σνακ. Χάρη στο αλεύρι φακής και τα πολύτιμα συστατικά τους αποτελούν πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών με πολλαπλά διατροφικά οφέλη. Αλλά το πιο σημαντικό; Δεν περιέχουν γλουτένη! Διατίθενται σε δύο ξεχωριστές γεύσεις: […]

Smoothie με καρότο, μήλο, σέλερι, σπανάκι, τζίντζερ, smoothie γλυκιάς κολοκύθας με μπανάνα, γάλα, νιφάδες βρόμης, ξηρούς καρπούς και κανέλα, χυμός ανανά, με ρόδι, πράσινο μήλο, τζίντζερ, δυόσμο, άλλο smoothie – το επονομαζόμενο και «Blue Monday»-, με μύρτιλλα, μπανάνα, βρόμη, μέλι, γάλα, καρύδας και γιαούρτι. Ή αν προτιμάτε χυμό detox με μαραθόριζα, μαϊντανό, αγγούρι, σέλερι, λεμόνι, […]

Ηταν ένα χαλαρωτικό τριήμερο στις εσχατιές της ερήμου του New Mexico.

Την Παρασκευή 7 Ιουλίου, ο καθηγητής και πρώην υπουργός Αθανάσιος Τσαυτάρης μίλησε στους Νότη Παπαδόπουλο και Μάκη Προβατά. Αναφέρθηκε σε όλες τις νεότερες εξελίξεις της Γενετικής και εξήγησε γιατί γερνούν οι άνθρωποι και με ποιο τρόπο μπορεί να καθυστερήσει η διαδικασία της γήρανσης. Ακούστε όλη τη συνέντευξη{{{ audio1 }}}

Την Πέμπτη 6 Ιουλίου, ο Γιάννης Ραγκούσης μίλησε στους Νότη Παπαδόπουλο και Μάκη Προβατά για τις εξελίξεις στην οικονομία, και τις διεργασίες στην Κεντροαριστερά. Ακούστε όλη τη συνεντευξη {{{ audio1 }}}

Βρήκαμε τι χρειάζεστε για να καταπολεμήσετε την κυτταρίτιδα και το τοπικό πάχος

Ένα νέο προϊόν, απολύτως ταιριαστό με την ελληνική καλοκαιρινή κουζίνα, λανσάρει η εταιρεία Μπάρμπα Στάθης. Πρόκειται για τη σάλτσα ντομάτας για λαδερά Μπάρμπα Στάθης, μια σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι, καρότο, βασιλικό, δάφνη και πιπέρι που υπόσχεται να προσφέρει μια φίνα πινελιά στο μαγείρεμα, χαρίζοντας στα φαγητά την αγαπημένη, μεστή γεύση και το άρωμα της σπιτικής […]

Ίσως εκ πρώτης όψεως να μοιάζει παράταιρο ανάμεσα στα ελληνικού τύπου μεζεδοπωλεία των Λαδάδικων, όμως το bar-restaurant The Dubliner, που λειτουργεί εδώ και δύο χρόνια, είναι ό,τι πιο φρέσκο και μοντέρνο έχει να επιδείξει το συγκεκριμένο στενάκι της γνωστής πιάτσας. Πρόκειται για ένα αυθεντικό ιρλανδικό μπαρ – εστιατόριο, το μοναδικό στην πόλη, του οποίου η […]

Πόσοι από εσάς έχετε ταξιδέψει στη Φολέγανδρο και έχετε γευτεί την ιδιαίτερη τοπική κουζίνα της; Για όποιον πάει έστω και μία φορά στο όμορφο κυκλαδονήσι είναι αδιανόητο να μην δοκιμάσει κάποια από τις περίφημες πίτες του, τα διάσημα ματσάτα ή έστω ένα από τα τυριά του. Και ίσως να μην έχει γευτεί τη χορτένια, επειδή […]

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων της Τετάρτης 05 Ιουλίου 2017