Αφιερώματα

Τα άτομα που «βλέπουν» πολλά όνειρα κατά τη διάρκεια του ύπνου είναι λιγότερο πιθανόν να εκδηλώσουν άνοια, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές.

Το μεταξένιο bracelet-foulard της φθινοπωρινής συλλογής του οίκου Balenciaga γλίστρησε από τον καρπό μου.

Μέσω εγκεφαλικών απεικονίσεων ενδεχομένως στο άμεσο μέλλον οι γιατροί να εντοπίζουν τα άτομα που διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιακής νόσου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Heart Association.

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αυξάνονται τα κρούσματα κολικού από πέτρα στο νεφρό, με τον Αύγουστο να είναι ο μήνας της κορύφωσής τους, σύμφωνα με τον Δρ Ηρακλή Πούλια, MD, PhD, πρόεδρος της Ελληνικής Ουρολογικής Εταιρείας.

Ηταν περασμένα μεσάνυχτα όταν χτύπησε το κινητό μου

Οι γυναίκες με διαταραχές ύπνου, όπως αϋπνία, άπνοια ύπνου ή ναρκοληψία κατά τη διάρκεια της κύησης, διαττρέχουν αυξημένο κίνδυνο πρόωρου τοκετού σε σχέση με τις γυναίκες που κοιμούνται κανονικά, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Obstetrics & Gynecology.

Οι γυναίκες που πάσχουν από κάποια διαταραχή πρόσληψης τροφής, όπως η ψυχογενής βουλιμία ή ανορεξία, εμφανίζουν αυξημένη πιθανότητα να κλέψουν ή να υποπέσουν σε άλλη παραβατική συμπεριφορά, σύμφωνα με σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Eating Disorders.

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 8 φέτες πανσέτας 8 φτερούγες κοτόπουλου 8 κεµπάπ (έτοιµα από τον κρεοπώλη) 8 χοιρινά καλαµάκια (έτοιµα από τον κρεοπώλη) 8 πίτες για σουβλάκια ρίγανη αλάτι πάπρικα γλυκιά 1 µατσάκι µαϊντανό, ψιλοκοµµένο 2-3 ντοµάτες, σε ροδέλες 1 κρεµµύδι, σε ροδέλες Για τη µαρινάδα µπάρµπεκιου (για την πανσέτα και το κοτόπουλο) 1 φλ. […]

Ισραηλινοί επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι εντόπισαν μια νέα γενετική μετάλλαξη που προκαλεί υπογονιμότητα στους άνδρες, σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου Journal of Medical Genetics.

Η μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ ενδεχομένως να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας στους ηλικιωμένους, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Alzheimer's Disease.

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 50 γρ. φρέσκο βούτυρο, τύπου Κερκύρας 6 μεγάλες φέτες ψωμί ολικής άλεσης, κομμένες στη μέση 2 ροδάκινα Νάουσας ΠΟΠ, κομμένα κυδωνάτα 100 ml μέλι 250 γρ. ανεβατό 8-10 φύλλα δυόσμου, για τη διακόσμηση EKTEΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε το μισό βούτυρο και ροδίζουμε τις φέτες του ψωμιού. Τις […]

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 480 γρ. λευκή σοκολάτα ή 440 γρ. σοκολάτα γάλακτος ή 320 γρ. σοκολάτα υγείας 70% κακάο 200 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΕΓΚΑ 180 γρ. ασπράδια αβγών (θα χρειαστούμε περίπου 6 μεσαία αβγά) 200 γρ. ζάχαρη ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ 250 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, χτυπημένη […]

Με μία οικογενειακή γιορτή για γονείς και παιδιά και τη συμμετοχή της σεφ Ντίνας Νικολάου, ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός της ΓΙΩΤΗΣ «Ζαχαροπλάθουμε με τα παιδιά μας». Στην εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο Δειπνοσοφιστήριον –School of Gastronomy, οι 10 τυχερές οικογένειες του διαγωνισμού αξιοποίησαν προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ και δημιούργησαν ευφάνταστες συνταγές της Ντίνας Νικολάου: ένα νόστιμο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου […]

Βρήκα τη Μέρσι να διαβάζει την «Τρυφερότητα των άκρων», την υπέροχη ποιητική συλλογή του Γιώργου Ευσταθίου και να απολαμβάνει ένα λευκό κρασί ...

1 κ.γ. λευκό ξίδι μπαλσάμικο 1 κ.γ. λευκό ξίδι μπαλσάμικο 3 ώριμα νεκταρίνια, σε κομμάτια 3 ντομάτες, σε ροδέλες 1/2 φλ. φύλλα βασιλικού, χονδροκομμένα Εκτέλεση Σε ένα μπολ χτυπάμε το μπαλσάμικο με το λάδι. Σε μια πιατέλα αραδιάζουμε τα νεκταρίνια και τις ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με το ντρέσινγκ. Γαρνίρουμε με τον βασιλικό και σερβίρουμε. […]

Μάθαμε ότι πρόσφατα άνοιξε και το δεύτερο γαλακτοπωλείο Δημητρίου στον Χολαργό, μετά το πρώτο που λειτουργεί στην Άνω Γλυφάδα. Στο κατάστημα, που βρίσκεται μόλις 150 μέτρα από τον σταθμό του μετρό Εθνική Άμυνα, στη λεωφόρο Μεσογείων 188, θα βρείτε όλα τα γνωστά προϊόντα της εταιρείας, δηλαδή φρέσκο γάλα, πλήρες και ελαφρύ, παραδοσιακό γιαούρτι, κρέμα, ρυζόγαλο […]

Δύο νέες γεύσεις έχουν ενταχθεί στη σειρά Κρις Κρις «Τόστιμο!». Πρόκειται για το Κρις Κρις «Τόστιμο!» με σπόρους κινόα, τσία και μαυροσούσαμο και το Κρις Κρις «Τόστιμο!» με σουσάμι. Οι δύο νέες αυτές προτάσεις ήρθαν να εμπλουτίσουν την οικογένεια του Κρις Κρις «Τόστιμο!» με τις ήδη υπάρχουσες γεύσεις: Σίτου, Ολικής και Brioche και να δώσουν […]

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων της Παρασκευής 28 Ιουλίου 2017

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή τους νικητές των κληρώσεων της Πέμπτης 27 Ιουλίου 2017

Το κύμα έσκαγε ψιθυριστά κάτω από το παράθυρό μου στη βίλα της Αέλιας, στην Ιθάκη. Χαϊδεύοντας το Cartier ρολόι μου θυμήθηκα εκείνον τον Απρίλιο του 2010 στο Καστελόριζο, όπου είχα βρεθεί με το γιοτ του μεγάλου τούρκου θεατρικού ηθοποιού Αλί Ποϊραζόγλου, που είναι παιδικός μου φίλος.