Το φεστιβάλ, το οποίο έχει γίνει πλέον θεσμός, φιλοξενεί βραβευμένους σεφ, παραδοσιακές και μοντέρνες γεύσεις, και πολιτιστικά δρώμενα που αναδεικνύουν την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά του Πειραιά, με επίκεντρο τη θάλασσα.

Η γιορτή της γαστρονομίας και της παράδοσης

Με κεντρικό σύνθημα τη σύνδεση του Πειραιά με το υγρό στοιχείο και την κουζίνα της θάλασσας, το φεστιβάλ υπόσχεται να προσφέρει στους επισκέπτες μια μοναδική εμπειρία γεμάτη γεύσεις, μυρωδιές και πολιτισμό. Οι εκδηλώσεις ξεκινούν το απόγευμα της Παρασκευής 27 Σεπτεμβρίου στο Μικρολίμανο, με την τελετή έναρξης «Taste of Piraeus», όπου οι δημοφιλείς σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος και Στέφανος Διαμαντόπουλος θα προσφέρουν live cooking shows με γεύσεις εμπνευσμένες από τον Πειραιά.

Στη συνέχεια, το Σαββατοκύριακο, η γιορτή θα εξαπλωθεί σε διάφορα σημεία της πόλης, όπως η Πλατεία Κοραή, η Πειραϊκή, η Μαρίνα Ζέας και το Πασαλιμάνι, όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν γαστρονομικές δημιουργίες, όπως παραδοσιακές συνταγές θαλασσινών, delicatessen προϊόντα και gourmet προτάσεις.

Διεθνείς συμμετοχές και πολιτιστικά δρώμενα

Μια από τις πιο πολυαναμενόμενες εκδηλώσεις είναι η «Γεύσεις του Κόσμου» το Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου, στην Πλατεία Κοραή. Σε συνεργασία με τις πρεσβείες χωρών όπως η Ινδονησία, το Περού, η Κίνα, η Δομινικανή Δημοκρατία και η Χιλή, πέντε διάσημοι σεφ θα παρουσιάσουν αυθεντικές γεύσεις από τις πατρίδες τους. Το γαστρονομικό ταξίδι θα συνοδευτεί από παραδοσιακές χορευτικές και μουσικές παραστάσεις, προσφέροντας μια μοναδική πολυπολιτισμική εμπειρία στους επισκέπτες.

Εκθέσεις και δράσεις για όλους

Το φεστιβάλ δεν περιορίζεται μόνο σε γαστρονομικές απολαύσεις, αλλά περιλαμβάνει και πολιτιστικές δράσεις και εκθέσεις. Στο Πασαλιμάνι, από τις 27 Σεπτεμβρίου έως τις 6 Οκτωβρίου, θα φιλοξενηθεί η έκθεση «Piraeus Taste Fair», όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, superfoods και gourmet γεύσεις από όλη την Ελλάδα.

Για τους λάτρεις της μαγειρικής, το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζωντανά μαγειρικά σόου σε συνδυασμό με υπαίθριες κινηματογραφικές προβολές στην Πλατεία Κοραή, όπου το κοινό θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει γαλλικές και ελληνικές δημιουργίες, πριν απολαύσει αγαπημένες ταινίες όπως ο «Ρατατούης» και ο «Γάμος αλά Ελληνικά 3».

Οικολογική ευαισθησία και «Zero Food Waste»

Το φεστιβάλ προάγει την οικολογική ευαισθησία και την αειφορία, με όλες τις δράσεις να είναι σχεδιασμένες βάσει των αρχών της κυκλικής οικονομίας. Η χρήση βιοδιασπώμενων προϊόντων και η μείωση της σπατάλης τροφίμων (Zero Food Waste) αποτελούν κεντρικά σημεία του φεστιβάλ.

Δηλώσεις των διοργανωτών

Ο Δήμαρχος Πειραιά, Γιάννης Μώραλης, σε δηλώσεις του τόνισε ότι το φεστιβάλ αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για τον Πειραιά να αναδείξει την πλούσια γαστρονομική του κληρονομιά και να τοποθετήσει την πόλη ως κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό. Η Αντιδήμαρχος Εξωστρέφειας, Ανδριάνα Ζαρακέλη, υπογράμμισε τη σημασία της γαστρονομίας ως ισχυρού τουριστικού προϊόντος για την πόλη.

Το «Piraeus Taste Festival: Sea Food and More» υπόσχεται ένα τριήμερο γεμάτο γεύσεις, αρώματα και πολιτιστικές εμπειρίες, προσελκύοντας Πειραιώτες και επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Η συμμετοχή στις εκδηλώσεις είναι δωρεάν, ενώ όλα τα σερβιριζόμενα προϊόντα είναι βιοδιασπώμενα, με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος του φεστιβάλ.