Βραχνάς για την τσέπη των καταναλωτών κοντεύει να γίνει το αγαπημένο ραντεβού με φίλους για καφέ, καθώς η επιστροφή του στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ (24%), σε συνδυασμό με τις σημαντικές αυξήσεις στην πρώτη ύλη, έχουν εκτοξεύσει στα ύψη τις τιμές του.
Σήμερα, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του MEGA, ο καφές κοστίζει:
- Σερβιριζόμενος: 4,50 -7 ευρώ.
- Delivery ή take away: 1,90 – 2,50 ευρώ
Kι αυτό πριν από τις ανατιμήσεις που αναμένονται από το φθινόπωρο, ειδικά στον σερβιριζόμενο καφέ, ο οποίος εδώ και ένα μήνα επιβαρύνεται με μεγαλύτερο ΦΠΑ.
«Θα δούμε δύσκολες καταστάσεις»
Οι επιχειρηματίες της εστίασης κρούουν τον κώδωνα κινδύνου για το μέλλον των καταστημάτων που προσφέρουν μόνο σερβιριζόμενο καφέ.
«Θα δούμε δύσκολες καταστάσεις για τις επιχειρήσεις της εστίασης το επόμενο διάστημα. Αυτό θα πρέπει άμεσα να διορθωθεί. Έχουμε να κάνουμε με μια δυσκολία στην καθημερινότητα των πολιτών. Αν δούμε κι επιχειρήσεις να κλείνουν γιατί δεν θα μπορούν να τα βγάλουν πέρα, αυτό θα είναι δύσκολο σε μια γενική εικόνα που έχει η καφεστίαση αυτή τη στιγμή» λέει ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων Αττικής, Γιάννης Δαβερώνης.
Σήμερα ο καφές πωλείται στα σούπερ μάρκετ:
- Ελληνικός: 19-21 ευρώ/κιλό,
- Στιγμιαίος: 42-50 ευρώ/κιλό,
- Φίλτρου: 19-22 ευρώ/κιλό.
Οι λάτρεις του καφέ μπορεί να χρειαστεί να πληρώσουν ακόμα περισσότερα στο μέλλον, καθώς οι τιμές του προϊόντος λόγω της κλιματικής κρίσης θα ανεβαίνουν κατακόρυφα.
Οι ειδικοί του καφέ προειδοποιούν, μάλιστα, ότι οι τιμές θα μπορούσαν να παραμείνουν υψηλότερες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καθώς η παγκόσμια προσφορά της πρώτης ύλης διαρκώς μειώνεται.
