O Γιώργος Μουρμούρης, δημοσιογράφος και μέλος της ερευνητικής ομάδας zoom στο «ΒΗΜΑ» και zoom στα «ΝΕΑ», εξηγεί στον Γιάννη Θ. Διαμαντή ποιοι παράγοντες διαμορφώνουν τις τιμές των τροφίμων σε περιόδους κρίσεων και όχι μόνο.
Μεταξύ άλλων στο επεισόδιο του podcast με τίτλο «Τι είναι το χρηματιστήριο τροφίμων και πώς λειτουργεί» θα ακούσετε:
00:30 Τι είναι το χρηματιστήριο τροφίμων
και πόσο επηρεάζει τις ζωές μας
1:45 Τι ακριβώς συμβαίνει με τις τιμές των τροφίμων
2:40 Ποιοι παράγοντες διαμορφώνουν τις τιμές των τροφίμων
3:45 Πού οφείλεται η υπερβολική κερδοσκοπία στις αγορές τροφίμων
5:20 Από τι καθορίζονται οι διακυμάνσεις στις τιμές των τροφίμων
7:20 Πώς επηρέασε την αγορά τροφίμων η οικονομική κρίση του 2008
8:00 Τι κάνει η Ευρωπαϊκή Ένωση για ότι συμβαίνει
9:35 Πώς λειτουργούν οι χονδρέμποροι στην Ελλάδα
10:35 Αποτελεί τελικά πρόβλημα η ύπαρξη χρηματιστηρίου τροφίμων;
Κάνε εγγραφή στο Podcast ΤΟ ΒΗΜΑ ΣΗΜΕΡΑ στο Spotify και Apple Podcasts και ενεργοποίησε τις ειδοποιήσεις για να ακούς κάθε ημέρα πρώτος/η τα νέα επεισόδια.