Προετοιμασία 5’
ΥΛΙΚΑ (για 2 smoothies)
1 μπανάνα
200 ml κεφίρ
50 γρ. άσπρα αμύγδαλα (χωρίς φλούδα)
1 κουτ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα από περγαμόντο ή πορτοκάλι ακέρωτο βιολογικό
1 μεγάλη κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο
1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σκόνη
1/8 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο σκόνη
1/8 κουτ. γλυκού κάρδαμο σκόνη
Πάγος (προαιρετικά)
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε καλά σε δυνατή ταχύτητα. Σερβίρουμε σε μεγάλα ποτήρια.
