Είχαμε που είχαμε, αρκετοί από εμάς, έλλειψη της βιταμίνης D, με την καραντίνα οι ανάγκες μας για πρόσληψή της αυξήθηκαν, μιας και δεν βγαίναμε έξω στον ήλιο τόσο συχνά.
Η βιταµίνη D αποτελεί µια από τις πιο σηµαντικές βιταµίνες. Ανήκει στην κατηγορία των λιποδιαλυτών βιταµινών. Παραδοσιακά γνωρίζουµε ότι αποτελεί αδιαµφισβήτητα το σηµαντικότερο θρεπτικό συστατικό για τη ρύθµιση των επιπέδων ασβεστίου στο αίµα και την ανάπτυξη και διατήρηση της υγείας των οστών. Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια έχει συγκεντρώσει µεγάλο ερευνητικό ενδιαφέρον, καθώς φαίνεται ότι ο φυσιολογικός της ρόλος εκτείνεται και πέραν της σκελετικής υγείας.
Πώς μας ωφελεί;
Σε ποιες τροφές λοιπόν θα τη βρούμε και τι άλλο μπορούμε να κάνουμε για να καλύψουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας σε αυτή;
Γιατί πολλοί έχουμε έλλειψη;
Κινδυνεύουν όλοι το ίδιο;
Πώς μπορούν να καλυφθούν οι ανάγκες για βιταμίνη D;
Οι απαντήσεις στο Vita Μαϊου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με ΤΟ ΒΗΜΑ.
