Σε ένα ζεστό και cosy χώρο (απέναντι από το Βαρούλκο Seaside) ο Λευτέρης Λαζάρου ετοιμάζει τα τάπας του
και φροντίζει να δημιουργήσει την ιδανική ατμόσφαιρα για μια νέα εμπειρία γεύσης. Ενα «παιχνίδι» -όπως το χαρακτηρίζει- που θέλει να μοιραστεί με όσους είναι ανοιχτοί να γνωρίσουν τη νέα πρότασή του, δοκιμάζοντας
comfort γεύσεις και αναπάντεχους γευστικούς συνδυασμούς σε μπουκιές και μικρά πιάτα με a la carte προτάσεις και μενού από 35 ευρώ.
Θα δοκιμάσετε Μακαρόν με κρέμα ταραμά, οξύρρυγχο και σαλάτα μιζούνα, Αθηναϊκή σαλάτα με ζελέ ντομάτας, Κρέμα καγιανά με αυγοτάραχο, Μπιφτέκι σφυρίδας με φύλλο παρμεζάνας, Φάβα με καπνιστό σκουμπρί και μουστάρδα με άρωμα μανταρίνι, Ταρτάκι με κιμά γαρίδας, Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο γεμισμένα με ριζότο σουπιάς και ρυζοκροκέτα με μελάνι, Αφρό πατάτας με καπνιστή σουπιά και λάδι τρούφας, Στρείδι σεβίτσε, Συκώτι πεσκανδρίτσας με σταμναγκάθι, Εκλέρ με καρπάτσο λαβράκι και καπνιστό οξύρρυγχο, Μπαρμπούνι με κρέμα αρακά και …. τα μοναδικά Σοκολατάκια γαρίδας με σορμπέ φουντούκι!
Τα τάπας μπορούν να συνδυαστούν με ποικιλία κρασιών σε ποτήρι με Coravin μέσα από τη Fine Wine List
με επιλεγμένα κρασιά από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα.
Βites & Wine: Aκτή Κουμουνδούρου 54, Μικρολίμανο, Πειραιάς, έναντι Varoulko Seaside
Για κρατήσεις: 210-5228.400, Δευτέρα-Σάββατο από 7.30 μμ
