Κτήμα Αβαντίς, Collection Syrah 2013

Με παραγωγή μικρότερη των 1.000 φιαλών, το Collection είναι ένα από τα πλέον ακριβοθώρητα και σπάνια ελληνικά κρασιά. Είναι όμως παράλληλα ένα ύψιστο δείγμα της ποικιλίας Syrah, μιας ποικιλίας που ο Απόστολος Μούντριχας ξέρει τα μυστικά της καλύτερα από τον καθένα. Τέσσερα συγκεκριμένα – και ευλογημένα! – στρέμματα δίνουν το σταφύλι για μόλις 7 βαρέλια Collection, όμως ύστερα από τη 18μηνη ωρίμαση το περιεχόμενο μόνο των καλυτέρων εξ αυτών συμμετέχει στο τελικό blend! Η περφεξιονιστική αυτή προσέγγιση έχει ως αποτέλεσμα είναι ένα εντυπωσιακό κρασί, που συνδυάζει τέλεια τη συμπυκνωμένη δύναμη με την αριστοκρατική λεπτότητα, ενώ παράλληλα διαθέτει ικανότητα για 15χρονη παλαίωση.