Ελάχιστοι γνώριζαν τον άνθρωπο πίσω από το πλέον διάσημο χάμπουργκερ στον πλανήτη. Ο Μάικλ Τζέιμς Ντελιγκάτι πέθανε σε ηλικία 98 ετών.
Ήταν ο εμπνευστής του περίφημου Big Mac της γνωστής αλυσίδας εστιατορίων. Το είχε πλασάρει στην αγορά το 1967, σε ένα από τα εστιατόρια της MacDonald’s στην Πενσυλβάνια.
«Τζιμ σε ευχαριστούμε και θα σε θυμόμαστε για πάντα» αναφέρει η εταιρεία.
Σε συνέντευξη το 2007, ο Ντελιγκάτι είχε πει ότι χρειάστηκε αγώνα δύο ετών για να πείσει την εταιρεία να δημιουργήσει αυτό που θα γινόταν το πλέον διάσημο προϊόν της.
»Ένιωθα ότι χρειαζόμασταν ένα μεγάλο σάντουιτς, αλλά δεν μπορούσες να κάνεις κάτι αν δεν σου έδιναν την άδεια» είπε στο Reuters.
Και τελικά πήρε την άδεια και το χάμπουργκερ απέκτησε διπλό μπιφτέκι. Αλλά και 540 θερμίδες, 28 γραμμάρια λίπους και 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
