Το ψάρι archerfish, γνωστό και ως ψάρι τοξότης, είναι μια ιδιαίτερη περίπτωση στον θαλάσσιο κόσμο για τον τρόπο που αποκτά την τροφή του. Το ψάρι αυτό «πυροβολεί» με νερό από το στόμα του το θήραμα του, συνήθως μικρά έντομα που βρίσκονται πάνω σε φύλλα στις άκρες του νερού. Τα έντομα που δέχονται την επίθεση χάνουν την ισορροπία τους, πέφτουν στο νερό και γίνονται εύκολη λεία για το ψάρι.
Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει το μυστικό της επιτυχίας του ψαριού με το στόμα… νεροπίστολο. Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μιλάνου ανακάλυψαν ότι οι δέσμες νερού που εκτοξεύει το ψάρι κινούνται με επιτάχυνση και «χτυπούν» τελικά το στόχο τους με μεγαλύτερη ταχύτητα από εκείνη που είχαν όταν ξεκίνησαν από το στόμα του ψαριού. Με αυτόν τον τρόπο το ψάρι έχει μεγάλο βεληνεκές αφού μπορεί να «χτυπάει» με το νερό έντομα ακόμη και σε απόσταση δύο μέτρων. Η μελέτη δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «PLoS ONE».
