Η Evelyn Nesbit γεννήθηκε ανήμερα των Χριστουγέννων του 1884, σε μια μικρή πόλη της Πενσυλβάνια.Ο πατέρας της πέθανε νωρίς, αφήνοντας την οικογένεια καταχρεωμένη και τη μητέρα της, Florence, να παλεύει με μια πραγματικότητα που έμοιαζε πάντα λίγο πιο σκληρή από όσο μπορούσε να αντέξει.
Η οικογένεια τελικά εγκαταστάθηκε στη Φιλαδέλφεια, όπου η 14χρονη Evelyn άρχισε να εργάζεται ως πωλήτρια. Εκεί συνάντησε τυχαία μια ζωγράφο, η οποία της ζήτησε να ποζάρει για ένα πορτρέτο. Θα έπρεπε να καθίσει ακίνητη για πέντε ώρες και θα πληρωνόταν 1$ (αντίστοιχο με περίπου 30$ σήμερα). Η μητέρα της Evelyn, μετά από αρκετή πίεση, δέχτηκε μόνο και μόνο επειδή η καλλιτέχνιδα ήταν γυναίκα. Ωστόσο, γρήγορα θα άλλαζε στάση και δε θα ήταν το ίδιο επιλεκτική με τις δουλειές της κόρης της.
Το πρόσωπό της Evelyn έγινε αντικείμενο θαυμασμού και εκμετάλλευσης. Καλλιτέχνες τη ζωγράφισαν, φωτογράφοι την απαθανάτισαν. Κάποιοι τη λάτρεψαν, άλλοι τη χρησιμοποίησαν. Γρήγορα, έγινε το αγαπημένο μοντέλο της τοπικής καλλιτεχνικής κοινότητας, ποζάροντας για αναρίθμητους πίνακες και σχέδια.
Το ταλέντο και η εμφάνισή της την οδήγησαν στη Νέα Υόρκη το 1900, όπου η μητέρα της ήλπιζε να εξασφαλίσει μια καλύτερη ζωή για την οικογένεια. Εκεί, η Evelyn εισήλθε γρήγορα στον κόσμο του μόντελινγκ, καθώς η εικόνα της έμοιαζε να ενσαρκώνει την ιδανική θηλυκή ομορφιά της εποχής. Η Evelyn, ανήλικη ακόμη, βρέθηκε σε στούντιο γεμάτα καπνό και βρώμικα πατώματα, ποζάροντας με ελάχιστα ή και καθόλου ρούχα. Οι γυμνές φωτογραφίες της, ταμπού για την εποχή, κυκλοφορούσαν από χέρι σε χέρι (σε αυτό το άρθρο έχουμε επιλέξει να μη βάλουμε καμία τέτοια). Εκείνη δεν έβλεπε τίποτα κακό σε αυτό – έβλεπε μόνο τα χρήματα με τα οποία στήριζε την οικογένειά της.