Σε ένα χειμωνιάτικo δάσος -με φύλλα από σημύδες στις αποχρώσεις του καφέ και του πορτοκαλί, πολύχρωμα λουλούδια, κολοκύθες σε κάθε είδους σχήματα, μεγέθη και αναμμένα κεριά να φωτίζουν ατμοσφαιρικά τoν χώρο-μεταφέρθηκαν νοερά οι καλεσμένοι της κυρίας Reem Bassatne.
Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια γιορτή για την ευγνωμοσύνη προς τον Δημιουργό, η οποία προαναγγέλλει και την έναρξη της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων.
Για την οικοδέσποινα και την οικογένειά της- επιχειρηματίες εκ Λιβάνου, οι οποίοι ζουν και επιχειρούν στην Αθήνα και στο εξωτερικό- θεωρείται ως μια από τις πιο σημαντικές γιορτές του χρόνου, όπως είπε στο καλωσόρισμα της προς τους εκλεκτούς συνδαιτυμόνες του Thanksgiving Celebration dinner που παρέθεσε στο Arion Ballroom, Four Seasons Astir Palace Hotel, στη Βουλιαγμένη.
Και οπως η ίδια επεσήμανε «ευγνωμονούμε τον Ύψιστο για όλα τα αγαθά που μας προσφέρει και τον ευχαριστούμε γι΄αυτά, ιδιαιτέρως αυτή την περίοδο που τόσο κοντά μας μαίνεται ο πόλεμος και χάνονται ανθρώπινες ζωές, σπίτια και περιουσίες.»
Το παραδοσιακό μενού της Ημέρας των Ευχαριστιών που περιλαμβάνει ψητή γαλοπούλα με γλυκοπατάτες και συνοδευτικό πιάτο λαχανικών, καθώς και το περίτεχνο art de la table επιμελήθηκε η ομάδα του Four Seasons Athens.
H κυρία Reem Bassatne με τον αδελφό της Karim Bassatne
